Wódka świąteczna (jak kompot z suszu)

Wódka świąteczna (jak kompot z suszu)

Druga odsłona świątecznej wódki – wódka jak kompot z suszu. Lubicie kompot z suszu? Ja bardzo! Chociaż jakoś nie piję go raczej poza Wigilią… może dlatego właśnie podczas świąt smakuje tak bardzo? Ta wódka smakuje trochę jak kompot z suszu, a na pewno...
Nalewka z czerwonej porzeczki

Nalewka z czerwonej porzeczki

Nalewka z czerwonej porzeczki to jedna z tych łatwych letnich nalewek, które robią się same jak tylko… obierzemy już owoce. To, co dobre zawsze wymaga trochę wysiłku. Moja ulubiona nalewka wiśniowa wymaga wydrylowania wiśni, nalewka z czarnej porzeczki wymaga...
Nalewka wiśniowa z pomarańczą

Nalewka wiśniowa z pomarańczą

To prawdziwy hit wśród moich tegorocznych nalewek – nalewka wiśniowa z pomarańczowym aromatem. Nalewkę wiśniową robiłam do tej pory z dodatkiem goździków i kilku pestek z wiśni (zobacz przepis na nalewkę wiśniową). W tym roku pomyślałam, że trzeba trochę przepis...
Nalewki owocowe – kiedy jaką nastawić?

Nalewki owocowe – kiedy jaką nastawić?

Szybko i konkretnie – kiedy trzeba nastawić nalewkę z których owoców, żeby zdążyć, zanim się skończą? Nalewki owocowe przygotowuję od kilku lat i co roku eksperymentuję z nowymi smakami, raz robię słabsze, raz mocniejsze. W tym roku po raz pierwszy nastawiłam...
Prosta wódka truskawkowa w weekend

Prosta wódka truskawkowa w weekend

Własną smakową wódką można cieszyć się już po kilkudziesięciu godzinach czekania. Polecam wódkę truskawkową z nutą wanilii. Ten przepis warto sobie zapamiętać, bo wódka truskawkowa z nutą wanilii jest naprawdę pyszna, a do tego prosta w przygotowaniu. No i to przepis...
Nalewka wieloowocowa – ratafia

Nalewka wieloowocowa – ratafia

Oj długo czekała na publikację, ale w końcu się doczekała – ratafia czyli nalewka wieloowocowa. Tę nalewkę można robić przez całe lato, dokładając do słoja sezonowe owoce wtedy, kiedy się pojawiają i kiedy są najsłodsze. Za każdym razem dodajemy cukier i wódkę,...
Nalewka morelowa (morelówka)

Nalewka morelowa (morelówka)

Przygotowana ze świeżych moreli nalewka morelowa zachęca pięknym kolorem, jest słodka i mocna. Ta nalewka morelowa to mój debiut z morelami i choć po zalaniu moreli trzeba odczekać aż 2 miesiące, to warto zrobić taką nalewkę, bo ma kolor inny niż wszystkie. W smaku...