Białe Boże Narodzenie
Białe Boże Narodzenie – wyjątkowy napój na bazie mleka i białej czekolady, który można przygotować nie tylko w czasie Świąt. Jakie smaki kojarzą Wam się ze Świętami Bożego Narodzenia? Dla mnie święta pachną zawsze przyprawami korzennymi z piernika i pomarańczami...
Czekolada na gorąco z wiśniówką
Kawę z alkoholem, np. Irish Coffee pije się często, ale czekoladę na gorąco z alkoholem rzadko można spotkać w menu kawiarni. Tymczasem to naprawdę fajne połączenie! Czekolada na gorąco z wiśniówką smakuje trochę jak czekoladki – wiśnie w likierze, które...
Piernikowa czekolada na gorąco
Moja propozycja na zimową czekoladę na gorąco – z dodatkiem korzennych przypraw, o smaku piernikowym. Domowy piernik, pachnący w całym domu to jedna z tych potraw, które nieodłącznie przynoszą mi na myśl Boże Narodzenie. A że do świąt jest już całkiem niedaleko,...
Biała czekolada na gorąco z przyprawami
Biała czekolada z przyprawami, oczywiście na gorąco, to coś w sam raz na niedzielne śniadanie albo na poprawę nastroju – jest słodka, rozgrzewająca i pyszna. Czekoladę na gorąco robiłam już wielokrotnie, czasem w połączeniu z kawą (patrz: Czekolada na gorąco),...
Kawa murzynek
Kawa z dodatkiem rozpuszczonej czekolady z przepisu zaczerpniętego z „Małej wielkiej księgi koktajli”. Podczas porządkowania produktów w kuchennych szafkach okazało się, że mam kilka czekolad o różnych smakach, więc trzeba było je do czegoś wykorzystać. A...
Czekolada z malinami jak z Pijalni Wedla
W Pijalni czekolady Wedla jest tyle pyszności, że nigdy nie wiem, na którą czekoladę się zdecydować. Dzisiaj proponuję czekoladę z malinami, która w smaku jest dokładnie taka, jaką pamiętam z Pijalni Wedla. Gorąca czekolada z malinami jest bardzo bardzo słodka –...
Mochaccino
Mochaccino to połączenie czekolady i cappuccino – słodkie, pyszne i z lekką, pięknie wyglądającą pianką. Przepis na mochaccino zaczerpnęłam z książki „Gorące napoje” L. Pickforda, choć dodałam tez swoje trzy grosze – zamieniłam gorzką czekoladę...
Kremowa kawa czekoladowa
Kawa w trochę innym wydaniu – na bazie bitej śmietany, rozpuszczonej czekolady i z odrobiną mleka. Polecam wszystkim, którzy tak jak ja zakochali się w kawie a’la Pompadour. Mimo że dziś ładna pogoda i powinnam tryskać energią – oczy mi się same...
Kawa a’la Pompadour
Dzisiaj dzień wolny, więc można poświęcić odrobinę więcej czasu na przygotowanie porannej czy też przedpołudniowej kawy. Polecam więc wypróbowanie mojego przepisu na kawę a’la Pompadour. Inspiracja pochodzi z tej strony, ale jak zwykle trochę zmodyfikowałam...
