Z czym łączyć alkohole w drinkach? Cz. 2 – gin
Jak komponować drinki z ginu, z czym łączyć gin, a jakich połączeń unikać? Gin to wódka jałowcowa, jej smak jest dość wyrazisty i pierwsze połączenie, jakie przychodzi mi na myśl, gdy myślę o drinkach z ginem to gin z tonikiem. Ale gin łączy się dobrze też z wieloma...
Bitter Sweet Symphony
Idealne połączenie gorzkiego Campari i słodkiego gazowanego napoju. Jeśli należysz do osób, które nie przepadają za słodkimi drinkami, ale za to chętnie piją wszystko, co zawiera trochę goryczki, z pewnością masz w swoim barku Campari. Jeśli nie masz –...
Peach Island
Kolejna wariacja na temat Long Island Ice Tea – nietrudno domyślić się o jakim smaku. O dziwo połączenie takiej ilości różnych alkoholi, jak to ma miejsce w przypadku Long Island Ice Tea jest całkiem smaczne i wcale nie czuje się tej sporej jak na drink mocy. A...
Blue Long Island Ice Tea
Zapraszam na wariację na temat Long Island Ice Tea. Wyglądem nie przypomina mrożonej herbaty, ale smak jest wart grzechu. Long Island Ice Tea to jeden z drinków, które znalazły się na mojej liście 15 klasyków znanych z barów. W domowych warunkach jest niestety...
Martini z czarną porzeczką
Drink do zrobienia w kilka chwil, dla miłośników wytrawnych smaków – martini z sokiem ze świeżych czarnych porzeczek. Warto wykorzystać świeże owoce, dopóki są. Z czarnych porzeczek robię przede wszystkim nalewkę porzeczkową, ale można wykorzystać je przecież...W książce znajdziesz kilkadziesiąt niepublikowanych przepisów + klasyki znane z barów - w sumie 103 przepisy ze zdjęciami.
To jedyna tak wygodna książka kulinarna w Polsce - w formie sztywnych, foliowanych kart złączonych nitem.
