bezalkoholowe, Czekolada na gorąco, Wszystkie przepisy
Moja propozycja na zimową czekoladę na gorąco – z dodatkiem korzennych przypraw, o smaku piernikowym. Domowy piernik, pachnący w całym domu to jedna z tych potraw, które nieodłącznie przynoszą mi na myśl Boże Narodzenie. A że do świąt jest już całkiem niedaleko,...
Grzańce, Herbata i napoje herbaciane, Kruszony i poncze, Wszystkie przepisy
Nie ma lepszej pory na wypróbowanie tego przepisu niż końcówka listopada, kiedy dni są coraz zimniejsze i przyda się każdy sposób na rozgrzanie i poprawę nastroju. Przepis na poncz listopadowy znalazłam w książce „Kruszony i poncze” (oprac. F. Bradl), ale...
bezalkoholowe, Herbata i napoje herbaciane, Wszystkie przepisy
Zimowa herbata z przyprawami to napój w sam raz na zimowy wieczór z książką – rozgrzewa, koi słodyczą cynamonu i pięknie pachnie w całym domu. Herbatę z przyprawami korzennymi można kupić w sklepach z herbatą, ale można też bez problemu przygotować samemu w...
Drinki z Malibu, Drinki z rumu, Kawa i napoje kawowe, Wszystkie przepisy
Karaibska kawa z rumem i malibu to kawa w klimacie Irish Coffee – czyli z alkoholem. Polecam wszystkim miłośnikom irlandzkiej kawy. Mocna kawa, dużo bitem śmietany i odrobina alkoholu – to idealne, moim zdaniem, połączenie na jesienny wieczór. Przez...
bezalkoholowe, Herbata i napoje herbaciane, Wszystkie przepisy
Mocna, czarna herbata, cytryna i cukier – czyli klasyczne połączenie idealne na zimne wieczory. Czytałam ostatnio po raz kolejny „Dom nad rozlewiskiem” M. Kalicińskiej – bo to taka powieść w sam raz na jesień, powieść, w której można się na...
bezalkoholowe, Herbata i napoje herbaciane, Wszystkie przepisy
Masala chai to propozycja w sam raz na zimę – jest rozgrzewająca, ma korzenny smak, ale nie jest bardzo ostra. W Indiach produkuje się dwa rodzaje herbaty – Assamy i Darjeelingi. Różnią się właściwie wszystkim – kolorem przed zaparzeniem, po...
bezalkoholowe, Kawa i napoje kawowe, Wszystkie przepisy
Kawa po tajlandzku to bardzo efektowna kawa, której zrobienie jest znacznie prostsze, niż można przypuszczać. W przeciwieństwie do Latte, nie może się nie udać. Przepis na kawę po tajlandzku pochodzi z książki „Gorące napoje”, o której już nie raz...
bezalkoholowe, Czekolada na gorąco, Koktajle mleczne, Wszystkie przepisy
Biała czekolada z przyprawami, oczywiście na gorąco, to coś w sam raz na niedzielne śniadanie albo na poprawę nastroju – jest słodka, rozgrzewająca i pyszna. Czekoladę na gorąco robiłam już wielokrotnie, czasem w połączeniu z kawą (patrz: Czekolada na gorąco),...
bezalkoholowe, Czekolada na gorąco, Kawa i napoje kawowe, Wszystkie przepisy
Kawa z dodatkiem rozpuszczonej czekolady z przepisu zaczerpniętego z „Małej wielkiej księgi koktajli”. Podczas porządkowania produktów w kuchennych szafkach okazało się, że mam kilka czekolad o różnych smakach, więc trzeba było je do czegoś wykorzystać. A...
bezalkoholowe, Kawa i napoje kawowe, Wszystkie przepisy
Kawa o bardzo intensywnym smaku dyni – w sam raz na jesienne popołudnie. Przepis na Dyniowe latte pochodzi z książki „Gorące napoje” Louisa Pickforda. Ta nazwa kusiła mnie od dawna, choć za dynią w sumie nie przepadam i sama kawa też nie bardzo...