Karaibska kawa z rumem i malibu to kawa w klimacie Irish Coffee – czyli z alkoholem. Polecam wszystkim miłośnikom irlandzkiej kawy.
Mocna kawa, dużo bitem śmietany i odrobina alkoholu – to idealne, moim zdaniem, połączenie na jesienny wieczór. Przez obecność malibu, kawa ma lekko kokosowy posmak – dzięki temu bije na głowę Irish Coffee. Nie jest mocna, więc z pewnością nie zawróci w głowie, a jedynie mocno rozgrzeje. Tym, którzy lubią kawę z alkoholem, polecam także kawę z ajerkoniakiem.
Karaibska kawa z rumem i malibu – przepis
Składniki (na 2 osoby):
- 2 filiżanki zaparzonej kawy
- 3 łyżeczki cukru
- 2 łyżki rumu
- 2 łyżki malibu
- bita śmietana lub 80 ml śmietanki do ubicia
Przygotowanie:
Zaparzoną kawę osłodzić, zmieszać z rumem i malibu, przelać do szklanek. Na wierzch położyć bitą śmietanę.
Od 2011 roku na blogu 2drink.pl dzielę się swoimi pomysłami na pyszne napoje (drinki, koktajle owocowe, kawy, nalewki itp.). Jestem autorką książek z przepisami: „Proste drinki”, „Proste shoty”, „Drinki świata”, „Bezalkoholowe drinki i napoje”, które sprzedały się w ponad 50 tysiącach egzemplarzy. Zachęcam do wspólnego eksperymentowania! :)
pyszna kawa, polecam każdemu :)
Malibu to też rum ;) tyle, że kokosowy
Malibu to likier na bazie rumu, tak dokładnie mówiąc :)
Pogrzebałam w necie i faktycznie… a ja tyyle czasu wierzyłam barmanowi, który na kursie powiedział, że to rum i koniec kropka, nie dajcie sobie wmówić, że nie :/