Nalewki owocowe – kiedy jaką nastawić?

Nalewki owocowe – kiedy jaką nastawić?

Szybko i konkretnie – kiedy trzeba nastawić nalewkę z których owoców, żeby zdążyć, zanim się skończą? Nalewki owocowe przygotowuję od kilku lat i co roku eksperymentuję z nowymi smakami, raz robię słabsze, raz mocniejsze. W tym roku po raz pierwszy nastawiłam...
Nalewka wieloowocowa – ratafia

Nalewka wieloowocowa – ratafia

Oj długo czekała na publikację, ale w końcu się doczekała – ratafia czyli nalewka wieloowocowa. Tę nalewkę można robić przez całe lato, dokładając do słoja sezonowe owoce wtedy, kiedy się pojawiają i kiedy są najsłodsze. Za każdym razem dodajemy cukier i wódkę,...
Butelki na nalewki, etykiety, karafki – gdzie kupić?

Butelki na nalewki, etykiety, karafki – gdzie kupić?

Kilka słów o butelkach na domowej roboty nalewki i o tym, skąd można wziąć ładne etykiety. Sezon na nalewki już prawie za nami, ale nie wszystkie domowe nalewki na pewno trafiły już na półki – ja sama mam jeszcze ciągle jedną w produkcji, która czeka na...