Zanim przejdę do konkretów, muszę zaznaczyć, że ten post skierowany jest raczej do osób, które przygotowują drinki w domu (jak zresztą cały blog), a nie dla tych, którzy szukają shakera do pracy. A jaka to różnica – ktoś może zapytać. Ano taka, że barman używa shakera przez kilka godzin w ciągu jednej nocy. A potem kilka godzin kolejnej nocy i kolejnej… Coś, co sprawdzi się do domowych zastosowań od czasu do czasu może nie być najlepsze w profesjonalnym użyciu, przez wiele godzin każdego dnia. Ale za to shakery do domowego wykorzystania dużo nie kosztują.
Jakie typy shakerów można wybrać?
Gdy przejrzymy oferty shakerów z różnych sklepów łatwo zorientujemy się, że mamy do wyboru tak naprawdę dwa rodzaje shakerów:
- shaker dwuczęściowy;
- shaker trzyczęściowy.
Shaker dwuczęściowy najczęściej wykonany jest ze stali nierdzewnej (jedna część) oraz z grubego szkła (druga część – tzw. szklanica shakera), choć są też shakery dwuczęściowe całe ze stali. Żeby móc w pełni go używać, przyda się jeszcze sitko barmańskie – po wymieszaniu składników, zanim przelejemy do szklanki jego zawartość, przydałoby się chociażby przytrzymać jakoś lód, żeby nie trafił wraz z zawartością do szklanki. Barmani potrafią poradzić sobie bez sitka, używając tylko dwóch części shakera, ale z sitkiem jest wygodniej.
Shaker trzyczęściowy ma już wbudowane sitko, więc nie trzeba kupować dodatkowego. Trzy części to główna część shakera, przykrywka z sitkiem i korek, którym zakrywa się sitko podczas mieszania drinków. Shakery trzyczęściowe mogą być wykonane z grubego plastiku, z nietłukącego szkła, a także ze stali nierdzewnej.
Sklep 2drink poleca:
Sklep 2drink poleca:
Który shaker jest najlepszy?
W ofercie mojego sklepu są już dwa typy shakerów:
- dwuczęściowy shaker bostoński ze szklanicą oraz sitko barmańskie;
- trzyczęściowy shaker ze stali nierdzewnej.
Wszystkie dwa są dobrej jakości i w różnych cenach, więc każdy początkujący amator drinków może sobie wybrać taki, który będzie na jego potrzeby i na jego kieszeń. Ja najbardziej lubię shaker trzyczęściowy. Dzięki temu, że jest wykonany ze stali nierdzewnej szybko widać (a właściwie czuć w dłoniach), czy napój z kostkami lodu jest schłodzony, bo cały shaker reaguje na zimno i od razu robi się zimny :).
Wiem jednak, że nie każdemu trzyczęściowy shaker odpowiada i wiele osób woli używać shakera ze szklanicą. Mnie jest wygodniej korzystać z takiego trzyczęściowego, bo mam wrażenie, że jest lżejszy i łatwiej mi energicznie nim poruszać. Shakery ze szklanicą są cięższe i mam wrażenie, że kobiecie może być trudniej mieszać drinki w tym shakerze. Jeśli ma niewielkie dłonie, to na pewno zgrabniejszy, trzyczęściowy będzie lepszym wyborem.
Ciekawa jestem, jakie są Wasze doświadczenia z shakerami. Jakieś marki szczególnie polecacie?
Shakery są dostępne także w zestawach prezentowych!
