Kolejna wersja trójkolorowego drinka – tym razem naprawdę nie może się nie udać!
Jeśli próbowaliście Six Cycle i Ekstravaganzy albo chcieliście spróbować, ale zabrakło Wam wszystkich składników – to ten drink na pewno przypadnie Wam do gustu. Tym razem nie może się nie udać, a do wykonania Żaru Tropików potrzebujemy zaledwie czterech składników i to takich, które każdy fan drinków na pewno ma w swoich zbiorach. Dajcie koniecznie znać w komentarzach czy udało Wam się uzyskać warstwy.
Żar Tropików przez lata od pierwszej publikacji tego przepisu i pokazaniu go potem na Instagramie i TikToku kilka razy stał się viralem i trafił na wiele różnych stron z przepisami. Jest także w naszej pierwszej książce „Proste drinki„.
Jak smakuje Żar Tropików?
-
Egzotycznie owocowy: słodycz grenadyny i soku pomarańczowego przełamana jest wyrazistym smakiem rumu i likieru Blue Curacao.
-
Orzeźwiający: idealny na upalne dni, dzięki połączeniu cytrusowych nut i chłodzącego lodu.
-
Delikatnie słodki: mimo obecności alkoholu, drink nie jest przesadnie mocny, co czyni go przyjemnym w smaku.
Żar Tropików – przepis na drink
Składniki:
- 20 ml grenadiny
- 50 ml rumu
- 50 ml likieru Blue Curacao (nie może być syrop)
- ok. 300 ml soku pomarańczowego (w zależności od wielkości szklanki)
- kostki lodu
Przygotowanie:
Do szklanki wrzucam dużo kostek lodu. Wlewam grenadinę na dno. Następnie delikatnie po łyżce wlewam sok pomarańczowy. Rum oraz Blue Curacao mieszam w shakerze (ale bez kostek lodu!). Zawartość shakera wlewam do szklanki, też delikatnie, po łyżce. Warstwy powinny oddzielić się bez większego problemu.
Akcesoria przydatne do przygotowania Żaru Tropików
-
Shaker – do dokładnego wymieszania rumu i likieru.
-
Miarka barmańska (jigger) – do precyzyjnego odmierzania składników.
-
Łyżka barmańska – ułatwia delikatne wlewanie składników, tworząc warstwy.
-
Szklanka typu hurricane lub highball – idealna do serwowania tego drinka.
-
Dekoracje – plasterek pomarańczy, wisienka koktajlowa czy parasolka dodadzą tropikalnego charakteru.
FAQ – Najczęściej zadawane pytania o Żar Tropików
Czy w drinku Żar Tropików można użyć syropu Blue Curacao zamiast likieru?
Nie zaleca się tego, ponieważ syrop ma inną gęstość i nie ma alkoholu, a to nie tylko wpłynie na smak drinka, ale też na to, czy utworzą się warstwy. Spoiler: jeśli użyjesz syropu, warstwy nie wyjdą, tu musi być likier.
Czy można przygotować wersję bezalkoholową Żaru Tropików?
Tu będzie ciężko o wersję bezalkoholową, bo w przypadku drinków warstwowych kluczowa jest gęstość poszczególnych składników i kombinowanie z zamiennikami może popsuć cały efekt wizualny.
Czy drink Żar Tropików miesza się przed wypiciem?
Są dwie szkoły – jedni radzą pić tak, jak jest, ale przez słomkę, pijąc po kolei wszystkie warstwy. Inni mieszają, ale uprzedzam, że po wymieszaniu kolor jest dość specyficzny :)
Czy drink jest bardzo słodki?
Drink ma słodki profil smakowy, to zdecydowanie coś dla tych, którzy lubią słodkie drinki.

Od 2011 roku na blogu 2drink.pl dzielę się swoimi pomysłami na pyszne napoje (drinki, koktajle owocowe, kawy, nalewki itp.). Jestem autorką książek z przepisami: „Proste drinki”, „Proste shoty”, „Drinki świata”, „Bezalkoholowe drinki i napoje”, które sprzedały się w ponad 50 tysiącach egzemplarzy. Zachęcam do wspólnego eksperymentowania! :)
Nieprzyzwoicie prosty do zrobienia drink. Robiłam trochę w innych proporcjach (żeby warstwy były równe) i z wódką zamiast rumu i wyszło idealnie. W nawiązaniu do tego o co ktoś wyżej pytał: wprawdzie tego nie próbowałam, ale myślę, że bez rumu/wódki (tj. samo blue curacao) również ładnie by się oddzieliło, ponieważ jest to jedna z najlżejszych alkoholowych cieczy. Dam znać jak zrobię.
PS
Zgapili Twój przepis
https://www.youtube.com/watch?v=gyLyNGSVQPc
O, dzięki za cynk :)
Tak to już jest z przepisami, że z czasem zaczynają żyć własnym życiem i pojawiać się w innych miejscach. Grunt, że zrobione własnoręcznie, a nie skopiowany przepis i zdjęcie. Pozdrawiam!
Czy taki drink,można zrobić bez alkoholu ?
Niestety warstwy się tak nie ułożą bez alkoholu.
Drink wyszedł fajny, ale jest jedno ale… po zmieszaniu kolor jest ohydny. Ciemny brąz, nie napiszę co mi przypomina. I cała przyjemność z picia drinka wyparowała przez kolor. A wy pijecie mieszany czy nie?
ja zrobilam wczoraj i po wymieszaniu kolor byl wrecz genialny w zadnym razie nie brazowy przepiekne glebokie polaczenie niebieskiego z zielonym.
U mnie też po zmieszaniu jest paskudny :( chyba trzeba nacieszyć się widokiem warstw, a potem z zamkniętymi oczami pić ;)
Aguś – właśnie wypróbowałam Twojego drineczka – super wyszedł, warstwy bez problemu się rozdzieliły. Jedyną modyfikacją, jaką dokonałam była zamiana grenadiny na swojski, gęsty sok z czerwonych porzeczek (taki jak robi się na zimę, np. do herbaty – teraz znalazłam dla niego odrobinę inne zastosowanie). Wyszło pysznie :) Dzięki.
Świetny pomysł z tym sokiem!
Wykończyliśmy rum ostatnio i się zastanawiam, czy drink będzie smaczny i co więcej, czy zadziała, jak użyję wódki?
Głowy nie dam, ale wydaje mi się, że powinien się udać.
Dzięki za odpowiedź, dziś popołudniu będę próbował, napiszę jaki efekt :)
Mi zadziałało.
Witam mam pytanie z syropu blue curacao drink nie wyjdzie ?? Mam w domu tylko syrop i to w dużej ilości i nie chce kupować likieru… a drink jest genialny i planuję go zrobić :)
Nie, bo przy drinkach warstwowych ważna jest gęstość składników, a niestety likier i syrop pod tym względem bardzo się różnią.
z syropem blue curacao drink też ładnie wyszedł, wystarczyło tylko dać więcej alkoholu, aby mieszanka nie była zbyt ciężka
Mam pytanie czy jeśli dodam mniejszą ilość lodu i nie dodam rumu wyjdzie taki sam efekt?
Bo przychodzą do mnie na sylwestra znajomi z dziećmi w wieku 16 lat i nie chciałabym im dawać drinków z dużą ilością alkoholu.
Taki sam efekt wychodzi tylko przy zachowaniu proporcji, przy innych może się nie udać uzyskać warstw.
Tez dzisiaj zrobiłem ale po zanurzeniu słomki czuć tylko grenadine a po wymieszaniu juz kolor juz nie ładny :pp Pani Agnieszko moze jakąś rada ??
Niestety rady nie ma – po wymieszaniu kolor nie porywa. Ale można spróbować dać zamiast grenadiny syrop blue curacao.
Efekt super tylko po wymieszaniu powstaje niezbyt przyjemny kolor