Niektóre drinki powstają z potrzeby chwili – chcesz czegoś prostego, ale nie banalnego. Czegoś, co ma trochę mocy, trochę cytrusowej świeżości i co nie wymaga szukania egzotycznych składników.
Właśnie taki jest Silent Third – prosty, lekki koktajl z whisky, likierem pomarańczowym i sokiem z cytryny.
Nazwa może brzmieć tajemniczo, ale sam drink to kwintesencja prostoty. Tylko trzy składniki, a efekt… zaskakująco złożony. Jeśli do tej pory drinki z whisky kojarzyły Ci się głównie z whisky sour, to Silent Third otworzy Ci oczy (a raczej kubki smakowe) na zupełnie nowe połączenie. Równie proste, ale trochę inne :)
Jak smakuje Silent Third?
-
orzeźwiająco i świeżo – dzięki cytrynie
-
lekko słodko i cytrusowo od likieru triple sec
-
z wyczuwalnym, ale delikatnym charakterem whisky
To drink, który smakuje jak letni wieczór z klimatem – lekko, elegancko i z nutą ciepła.
Przepis na Silent Third
Składniki:
-
30 ml whisky (najlepiej szkockiej)
-
30 ml likieru triple sec (np. Cointreau)
-
30 ml soku z cytryny
-
plasterek cytryny do dekoracji
-
kostki lodu
Przygotowanie:
Wszystkie składniki umieszczamy w shakerze z kostkami lodu. Wstrząsamy energicznie i przecedzamy do kieliszka koktajlowego. Dekorujemy plasterkiem cytryny.
💡 Spróbuj wersji z podwójną porcją whisky – drink zyskuje wtedy głębszy smak i bardziej wytrawny charakter.
Dlaczego warto znać ten drink
Nie każdy wie, że whisky świetnie odnajduje się w cytrusowych drinkach – szczególnie, jeśli użyjesz szkockiej. Triple sec podbija aromat, cytryna dodaje lekkości, a wszystko razem tworzy idealny balans między mocą a świeżością.
To świetny wybór:
-
na początek wieczoru – pobudza apetyt i nastrój,
-
gdy chcesz coś prostego, ale z klasą,
-
lub po prostu wtedy, gdy nie masz ochoty na długie miksowanie.
Pomysł na podanie
Ten drink lubi minimalizm – cienki kieliszek koktajlowy, plasterek cytryny na brzegu i dobrze schłodzony alkohol. Nic więcej nie trzeba.
Jeśli chcesz, by wyglądał jak z baru, zajrzyj do sklepu i wybierz eleganckie kieliszki koktajlowe – pasują do wszystkich cytrusowych klasyków.
Eksperymentuj z wersjami
Silent Third to wdzięczna baza do modyfikacji.
Spróbuj:
-
dodać odrobinę syropu miodowego – złagodzi kwasowość cytryny,
-
zamienić triple sec na likier limonkowy – dla bardziej egzotycznego efektu,
-
dolać odrobinę wody gazowanej i zrobić lekką, bąbelkową wersję.
Silent Third to koktajl dla tych, którzy lubią balans – pomiędzy mocą a świeżością, między klasyką a prostotą. To świetny przykład, że whisky nie musi być ciężka ani poważna.
A jeśli szukasz więcej takich inspiracji, zajrzyj do książek z przepisami na drinki – znajdziesz tam mnóstwo pomysłów, które zaskoczą nawet doświadczonych domowych barmanów.

Od 2011 roku na blogu 2drink.pl dzielę się swoimi pomysłami na pyszne napoje (drinki, koktajle owocowe, kawy, nalewki itp.). Jestem autorką książek z przepisami: „Proste drinki”, „Proste shoty”, „Drinki świata”, „Bezalkoholowe drinki i napoje”, które sprzedały się w ponad 50 tysiącach egzemplarzy. Zachęcam do wspólnego eksperymentowania! :)


0 komentarzy