Wódka świąteczna (piernikowa) w 24 godziny
Wódka infuzowana przyprawami korzennymi – w sam raz na świąteczny stół. Wódka świąteczna to taka domowa wersja smakowej wódki. Jest bardzo prosta w przygotowaniu – po prostu zalewamy wódką przyprawy, odstawiamy, czekamy i pijemy :) Ta metoda przygotowania...
Nalewka wieloowocowa – ratafia
Oj długo czekała na publikację, ale w końcu się doczekała – ratafia czyli nalewka wieloowocowa. Tę nalewkę można robić przez całe lato, dokładając do słoja sezonowe owoce wtedy, kiedy się pojawiają i kiedy są najsłodsze. Za każdym razem dodajemy cukier i wódkę,...
Nalewka morelowa (morelówka)
Przygotowana ze świeżych moreli nalewka morelowa zachęca pięknym kolorem, jest słodka i mocna. Ta nalewka morelowa to mój debiut z morelami i choć po zalaniu moreli trzeba odczekać aż 2 miesiące, to warto zrobić taką nalewkę, bo ma kolor inny niż wszystkie. W smaku...
Nalewka z czarnej porzeczki – smorodinówka
Bardzo aromatyczna, o zniewalającym zapachu nalewka z czarnej porzeczki. Wiem, że na zrobienie tej nalewki w tym roku jest już za późno, ale niestety ona musi swoje odstać, więc przepis nie mógł pojawić się wcześniej. Ale może komuś jeszcze przyda się za rok? Ja coś...
Nalewka malinowa mocna
Tym razem zapraszam na nalewkę malinową mocną, łatwą do przygotowania, ale leżakującą przynajmniej miesiąc. Moja zeszłoroczna nalewka malinowa była dokładnie taka jak lubię – aromatyczna i niezbyt mocna. W tym roku też taką robię, ale moja druga połowa domagała...W książce znajdziesz kilkadziesiąt niepublikowanych przepisów + klasyki znane z barów - w sumie 103 przepisy ze zdjęciami.
To jedyna tak wygodna książka kulinarna w Polsce - w formie sztywnych, foliowanych kart złączonych nitem.
