


„Proste drinki” – odpowiedzi na Wasze pytania
Książka „Proste drinki” jest w sprzedaży od lipca, a dziś kilka odpowiedzi na najczęściej powtarzające się pytania z nią związane. Sklep 2drink poleca: Kieliszek do degustacji whisky z pokrywką Sklep 2drink poleca: Zestaw 4 miarek barmańskich 50/25 ml,...
Premiera mojej książki „Proste drinki”
Książka z moimi przepisami na drinki już dostępna! Sklep 2drink poleca: Kieliszek do degustacji whisky z pokrywką Sklep 2drink poleca: Zestaw 4 miarek barmańskich 50/25 ml, 40/20 ml, 60/30 ml, 30/15 ml Pół roku przygotowań, planowania nowych przepisów, sesji...
Proste drinki z wódki – 20 przepisów na majówkę
Kolejne inspiracje jeśli chodzi o proste drinki z wódki – lista przepisów w sam raz na majówkę. Drinki z wódki niezmiennie cieszą się największym zainteresowaniem czytelników mojego bloga. I wcale się nie dziwię, bo z wódki można zrobić naprawdę bardzo wiele...
Drinki na Sylwestra: proste shoty dla kobiet
Słodkie, niezbyt mocne, w egzotycznych klimatach – oto proste shoty dla kobiet. W cyklu drinki na Sylwestra znalazły się już proste shoty dla mężczyzn, a tym razem – coś dla kobiet. Niektóre z tych shotów można przygotować wcześniej w większej ilości...
Drinki na Sylwestra: proste shoty dla facetów
Przed Sylwestrem kilka inspiracji i pomysłów na proste shoty z łatwo dostępnych składników. Pytaliście mnie o pomysły na shoty dla facetów – takie trochę mocniejsze, ale żeby nie trzeba było popijać colą ;) Sporo inspiracji na sylwestrowe shoty znajdziecie we...
Babskie drinki na wieczór panieński – lista pewniaków na imprezę
Inspiracje na wieczór panieński – proste drinki i kilka klasyków, które panie lubią najbardziej, czyli tak zwane babskie drinki. Zostałam ostatnio poproszona o podrzucenie kilku linków do przepisów na drinki na wieczór panieński. Takich kobiecych, niezbyt...
Drinki z rumem – 6 drinków, których warto spróbować
Drinki z rumem cieszą się niesłabnącym zainteresowaniem, szczególnie te najpopularniejsze, jak mojito. Ale drinki z rumu to nie tylko mojito – jest o wiele więcej kompozycji, które warto znać. Oto 6 znanych drinków z rumem, których warto spróbować i które można...
Klasyczne drinki znane z barów – top 15
Lista drinków, jakie najczęściej można spotkać w barach, pubach, dyskotekach. Sądząc po ilości wejść na poszczególne przepisy na moim blogu najpopularniejszym w Polsce drinkiem jest mojito. To drink, który smakuje zarówno kobietom, jak i mężczyznom, można dodać do...
5 pomysłów na drinki ze składników z Biedronki
Proste drinki ze składników, które znajdziesz w sklepie Biedronka – oto moje typy. Od początku istnienia tego bloga przekonuję, że nie trzeba mieć wielu skomplikowanych składników, żeby zrobić dobre drinki w domu. Wystarczą łatwo dostępne alkohole, czyli takie,...
Przepisy na drinki
Przepisy na drinki Szukasz sprawdzonych pomysłów na domowe drinki? Sprawdź nasze przepisy na drinki – proste, efektowne i idealne na każdą okazję. Znajdziesz tu klasyki, autorskie kompozycje i wersje bezalkoholowe. Zainspiruj się i zrób wrażenie na gościach bez...
Drinki z Aperolem bez shakera – 5 przepisów, które pokochasz od pierwszego łyka
Szukasz orzeźwiającego drinka na lato? Jeśli lubisz słodko-gorzkie smaki i piękne kolory w szkle – Aperol to Twój letni must-have! Choć najbardziej kojarzy się z klasycznym spritzem, ten włoski likier ma znacznie więcej do zaoferowania. W tym artykule pokażemy Ci 5 genialnych przepisów na drinki z Aperolem, które świetnie sprawdzą się podczas letnich spotkań, grillów, randek i leniwych wieczorów na tarasie. Co ważne – do ich przygotowania nie musisz mieć shakera!
A oprócz przepisów – porady, jak najlepiej serwować drinki z Aperolem i z czym je łączyć, żeby wydobyć z nich maksimum smaku.
Dlaczego warto mieć Aperol w domowym barku?
Aperol to włoski likier o wyrazistym pomarańczowym kolorze, lekko gorzkim smaku i umiarkowanej zawartości alkoholu (11%). Idealnie łączy się z prosecco, tonikiem, wodą gazowaną czy sokami cytrusowymi. To doskonała baza do drinków typu „szprycer” – lekkich, musujących, idealnych na ciepłe dni.
Jest też bardzo „fotogeniczny” – a to ważne, jeśli lubisz dzielić się swoimi drinkowymi dziełami na Instagramie 😉
Zobacz też zestawienie: Proste drinki z Aperolem
Drink z Aperolem bez shakera – 5 pomysłów
1. Spicy Aperol Fizz
Lekki, musujący i z wyczuwalną nutą korzenną – idealny na ciepły wieczór na tarasie.
Składniki:
-
60 ml likieru Aperol
-
15 ml soku z cytryny
-
10 ml syropu grzaniec z goździkami lub imbirowego
-
100 ml cydru jabłkowego (np. półwytrawnego)
-
kostki lodu
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wlej do kieliszka do wina z lodem, delikatnie zamieszaj.
2. Apple Pie Cocktail
Kiedy masz ochotę na coś słodkiego, owocowego i bardzo letniego.
Składniki:
-
40 ml Aperolu
-
40 ml białego wermutu
-
20 ml syropu szarlotka
-
80 ml wody gazowanej
-
kostki lodu
Przygotowanie:
Wlej składniki do szklanki wypełnionej lodem. Zamieszaj i udekoruj plasterkiem jabłka lub cynamonem.
3. Aperol &Grejpfrut
Połączenie Aperolu z grejpfrutem? To nie może się udać, a nawet więcej: smakuje genialnie!
Składniki:
-
100 ml różowego wina
-
50 ml likieru Aperol
-
50 ml soku z różowych grejpfrutów
-
100 ml różowego toniku
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wlej kolejno do kieliszka na kostki lodu. Do dekoracji użyj plasterka grejpfruta. Różowy tonik możesz zastąpić zwykłym lub wodą gazowaną.
4. Cydr & Aperol
Trzy proste składniki, kilka chwil mieszania i drink gotowy. Takie połączenia lubimy najbardziej!
Składniki:
-
- 150 ml cydru
-
- 100 ml likieru Aperol
-
- 50 ml wody gazowanej
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wlej kolejno do kieliszka na kostki lodu. Do dekoracji użyj plasterka pomarańczy. Spróbuj innej wersji tego drinka, dodając Campari zamiast Aperolu.
5. Italian Ginger Spritz
Wytrawniejszy, orzeźwiający, z delikatną pikantnością imbiru.
Składniki:
-
50 ml likieru Aperol
-
30 ml soku z pomarańczy
-
10 ml soku z cytryny
-
100 ml napoju imbirowego (np. ginger ale lub ginger beer)
-
kostki lodu
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wlej do szklanki z lodem. Delikatnie zamieszaj i podaj z plasterkiem pomarańczy lub imbirem.
Poradnik: jak najlepiej podawać drinki z Aperolem?
1. Szklanki mają znaczenie
Do szprycerów najlepiej sprawdzą się duże kieliszki do Aperola lub wysokie szklanki typu highball. Dzięki temu wszystkie składniki ładnie się wymieszają, a dekoracje będą wyglądać efektownie.
2. Lód – dużo i najlepiej duże kostki
Duże kostki lodu topnieją wolniej, więc drink nie rozwodni się zbyt szybko. Warto mieć foremki do robienia lodowych kul lub dużych sześcianów.
3. Dekoracja to nie tylko ozdoba
Plaster pomarańczy czy grejpfruta nie tylko pięknie wygląda, ale też wzmacnia aromat. Możesz też dodać zioła – np. gałązkę rozmarynu lub bazylii do bardziej wytrawnych wersji.
4. Nie mieszaj wszystkiego naraz
Jeśli Twój drink ma mieć warstwowy efekt, nie mieszaj wszystkiego – wlej składniki delikatnie po łyżce barmańskiej.
Aperol to więcej niż tylko składnik klasycznego Spritza. To wszechstronny likier, który możesz połączyć z wieloma różnymi smakami – cytrusami, ziołami, przyprawami korzennymi czy egzotycznymi sokami. Dzięki przepisom z naszego e-booka „Aperol Spritz i spółka. Przepisy na szprycery” odkryjesz, jak wiele twarzy może mieć ten jeden składnik.
Drinki z Aperolem – czym zastąpić Aperol w drinkach?
Jeśli nie masz Aperola pod ręką albo chcesz poeksperymentować, wiele drinków z Aperolem można łatwo zmodyfikować. Zamiast Aperola możesz użyć innych gorzkawych, pomarańczowych likierów – świetnie sprawdzi się np. Campari (choć jest mocniejszy i bardziej gorzki), Bitter Rosso albo likier Italian Spritz. Dla łagodniejszego smaku możesz też sięgnąć po likier pomarańczowy typu Cointreau lub Grand Marnier – drink zyska wtedy bardziej cytrusowy charakter, choć będzie mniej gorzki.
A co jeśli w ogóle nie używasz alkoholu? Świetną bezalkoholową alternatywą dla Aperola są syropy barmańskie o smaku Italian Spritz, pomarańczowym bitterze lub nawet hibiskusa – wystarczy połączyć je z wodą gazowaną i plasterkiem pomarańczy, by uzyskać efekt „aperolowego” drinka bez kropli alkoholu.
Zrób któryś z drinków, podaj go z lodem i plasterkiem pomarańczy, usiądź na balkonie albo w ogrodzie i… po prostu ciesz się latem.

Drinki z Malibu – Pina Colada na 4 sposoby
Drinki z Malibu to takie drinki, które dobrze pije się o każdej porze roku. Latem świetnie orzeźwiają, a zimą przywołują piękne wspomnienia z ciepłych, letnich dni. A Pina Colada to drink z Malibu, który możemy przygotować na wiele sposobów. Na początek małe...
Domowy syrop z rabarbaru + 3 pyszne drinki, które musisz wypróbować!
Rabarbar to jeden z tych sezonowych składników, które pojawiają się na chwilę i znikają, zanim zdążymy się nimi nacieszyć. Dlatego warto wykorzystać jego kwaskowaty smak na wiele sposobów – nie tylko w kompocie czy cieście. Domowy syrop z rabarbaru to świetna baza do...
🐣 Drinki na Wielkanoc – 5 wyjątkowych propozycji
Wielkanoc to doskonała okazja, by spotkać się z bliskimi przy stole – i nie musi to być tylko stół z żurkiem i mazurkiem. Jeśli lubisz zaskakiwać swoich gości, zaserwuj im kolorowe, lekkie drinki na Wielkanoc. Wiosenne składniki, odrobina bąbelków i ładne szkło – tyle...