Zapraszam na bardzo letni drink na świeżych truskawkach – Strawberry Margarita.
Truskawkowa Margarita to ciekawa odmiana dla tych, którym w tradycyjnej Margaricie przeszkadzała sól i połączenie z kwaśnym smakiem. Strawberry Margarita jest słodziutka, pełna świeżych truskawek. Jest też mocno zmrożona, przez dodatek dużej ilości kruszonego lodu. Świetnie nadaje się na upalne dni, które przecież już niedługo przed nami :) Jeśli lubicie takie słodsze drinki z tequili, polecam także Passion Fruit Margarita – czyli tę o smaku marakui.
(Frozen) Strawberry Margarita przepis na drink:
Składniki:
- 40 ml tequili
- 20 ml Triple Sec
- 15 ml soku z cytryny
- kruszony lód
- kilka truskawek
Przygotowanie:
Na dno szklanicy shakera wrzucamy 3-4 truskawki pokrojone na ćwiartki. Rozgniatamy muddlerem, żeby puściły dużo soku. Dodajemy pozostałe składniki oprócz lodu, przykrywamy shaker i dokładnie wstrząsamy (można dodać lód w kostkach 2-3 kostki). Na dno dużego kieliszka lub szklanki wkładamy truskawkę przekrojoną na ćwiartki, zasypujemy dużą ilością kruszonego lodu, wlewamy zawartość shakera przecedzoną za pomocą sitka. Ozdabiamy truskawką i crustą z cukru i syropu truskawkowego (crustę można pominąć).
Przepis w wersji wideo:
Od 2011 roku na blogu 2drink.pl dzielę się swoimi pomysłami na pyszne napoje (drinki, koktajle owocowe, kawy, nalewki itp.). Jestem autorką książek z przepisami: „Proste drinki”, „Proste shoty”, „Drinki świata”, „Bezalkoholowe drinki i napoje”, które sprzedały się w ponad 50 tysiącach egzemplarzy. Zachęcam do wspólnego eksperymentowania! :)
od kiedy margarite robi sie z cytryna, co za bzdura :D
Ta cytryna coś mi nie pasuje, chyba bardziej limonka tutaj by się nadawała ? ;)
I cytryna i limonka się nadają :)
czym mozna zastapic triple sec?
Cointreau. Ewentualnie jeśli nie masz żadnego Triple Seca to nie dodawaj, nie będzie to może oryginalna margarita, ale z pewnością będzie pyszny drink:)
Próbowałam :) wyszedł świetnie
do blendera nie wrzucamy kostek lodu tylko kruszony bo noże szybko nam się popsuja…
Fakt, zależy, jaki mamy blender – mój ma akurat funkcję kruszenia lodu, więc wrzucam całe kostki.
Jesli ma byc typowym frozenem lepiej bedzie smakowal w postaci pulpy czy w blenderze zmiksowany z lodem :) bedzie jak shake:)
Bardzo apetyczna :)