Cytrynówka to jeden z tych alkoholi, który potrafi wnieść do drinka prawdziwą eksplozję świeżości. Jest słodko-kwaśna, ma intensywny aromat i świetnie komponuje się zarówno z sokami, jak i z bąbelkami.
To idealna baza na letnie spotkania, domówki i imprezy w gronie znajomych. To też świetny punkt wyjścia do letnich drinków. W tym wpisie znajdziesz kilka pomysłów na proste drinki z cytrynówki.
Jeśli potrzebujesz kolejnych inspiracji, znajdziesz je tutaj: drinki z cytrynówki.
Jak smakuje cytrynówka w drinkach?
-
Orzeźwiająco – cytrusowy kwas przełamany lekką słodyczą.
-
Energetyzująco – dodaje “kopa” , ale nie pali, nie czuć jej mocy tak jak w przypadku zwykłej wódki.
-
Uniwersalnie – pasuje do wielu miksów: owocowych, ziołowych i gazowanych.
1. Klasyczny Lemon Spritz
Składniki: cytrynówka, prosecco, woda gazowana, kostki lodu.
Idealny lekki drink na lato. Wystarczy wlać cytrynówkę do kieliszka z lodem, dodać prosecco, uzupełnić wodą gazowaną i delikatnie wymieszać. Efekt? Musujące orzeźwienie z cytrynową nutą.
2. Cytrynowe Mojito
Składniki: cytrynówka, mięta, limonka, cukier trzcinowy, woda gazowana.
Wersja mojito z cytrynowym twistem. Zamiast rumu – cytrynówka, która dodaje świeżego charakteru. W szklance ugniatasz miętę z cukrem i limonką, zalewasz cytrynówką, dodajesz lód i wodę gazowaną.
Zobacz przepis na drink mojito.
3. Cytrynówka z tonikiem
Składniki: cytrynówka, tonik, plasterki cytryny, lód.
Prosty i efektowny miks. Goryczka toniku świetnie przełamuje słodycz cytrynówki. Wystarczy połączyć oba składniki w wysokiej szklance i udekorować cytryną.
4. Cytrynówka z herbatą mrożoną
Składniki: cytrynówka, mrożona herbata (np. czarna z cytryną lub brzoskwinią), kostki lodu.
Doskonały pomysł na wieczorne orzeźwienie. Podawaj w dużej szklance z dużą ilością lodu – smakuje jak lekki, letni deser.
5. Cytrynowe martini
Składniki: cytrynówka, wódka, sok z cytryny, syrop cukrowy.
Dla fanów mocniejszych drinków. Wszystko wstrząsasz w shakerze z lodem i przelewasz do kieliszka koktajlowego. Udekoruj skórką cytryny.
Zobacz przepis na martini z wódką.
Drinki z cytrynówki – modyfikacje i wersje bezalkoholowe
-
Zamiast cytrynówki – użyj lemoniady lub syropu cytrynowego.
-
Możesz też wykorzystać limoncello, czyli włoski likier cytrynowy – jest delikatniejszy i słodszy.
-
Dodaj świeże zioła: bazylię, tymianek, melisę.
-
Zamień prosecco na gazowaną wodę smakową lub bezalkoholowe wino musujące.
-
Jeśli chcesz spróbować zrobić ten alkohol samodzielnie, sprawdź mój przepis na domową cytrynówkę – szybką i pyszną nalewkę.
Drinki z cytrynówki – pytania i odpowiedzi
Jak pić cytrynówkę?
Najczęściej schłodzoną w kieliszkach lub jako bazę do orzeźwiających drinków.
Czy cytrynówka pasuje do coli?
Tak, ale efekt jest dość słodki – lepiej łączyć ją z czymś kwaśnym lub gorzkim, np. tonikiem.
Jak zrobić domową cytrynówkę?
Potrzebujesz spirytusu, cukru, wody i cytryn. Cytryny obierasz ze skórki, zalewasz alkoholem i odstawiasz, a potem słodzisz syropem cukrowym. Przepis znajdziesz tutaj: cytrynówka – szybka i pyszna nalewka.
Jeśli szukasz więcej inspiracji, zajrzyj do kategorii przepisów na drinki z cytrynówką– znajdziesz tam pomysły na drinki, w których cytrynówka sprawdzi się idealnie.

Od 2011 roku na blogu 2drink.pl dzielę się swoimi pomysłami na pyszne napoje (drinki, koktajle owocowe, kawy, nalewki itp.). Jestem autorką książek z przepisami: „Proste drinki”, „Proste shoty”, „Drinki świata”, „Bezalkoholowe drinki i napoje”, które sprzedały się w ponad 50 tysiącach egzemplarzy. Zachęcam do wspólnego eksperymentowania! :)
0 komentarzy