Gin przez lata kojarzył się głównie z tonikiem i plasterkiem limonki. Ale dziś na rynku mamy tyle rodzajów tego alkoholu – od truskawkowego po niebieski – że naprawdę warto wyjść poza schemat. Jeśli więc zastanawiasz się, z czym pić gin oprócz toniku, ten wpis jest dla Ciebie.

Zebrałam tu moje sprawdzone propozycje, z czym się pije gin klasyczny i smakowy, w tym: pink gin, lemon gin, blueberry gin, gin blackberry czy niebieski gin (blue gin). A na końcu – szybkie FAQ, które odpowiada na najczęstsze pytania.

Rodzaje ginu – jak smakują i co z nimi zrobić?

Gin to alkohol z dużym charakterem, bo jego smak oparty jest na jagodach jałowca, ziołach, przyprawach i skórkach owoców cytrusowych. Ale różne wersje ginu mogą mieć zupełnie inny profil smakowy.

Klasyczny gin (London Dry)

• Wytrawny, mocno ziołowy, z nutą jałowca i cytrusów.

• Idealny do toniku, ale też do soków cytrusowych, coli, lemoniady i ziół.

Pink gin (truskawkowy, malinowy, różany)

• Z dodatkiem owoców i kwiatów, często lekko słodzony.

• Świetny z wodą gazowaną, tonikiem malinowym, prosecco albo cytrusowymi sokami.

Gin truskawkowy

• Najczęściej słodszy, mocno owocowy.

• Dobrze smakuje z lemoniadą, 7Up, prosecco lub wodą gazowaną.

Lemon gin

• Gin z dodatkiem cytrynowego aromatu – świeży, rześki, idealny do lemoniady, toniku, a nawet herbaty na zimno.

Blueberry gin, gin blackberry (jagodowy, jeżynowy)

• Ciemniejsze, intensywnie owocowe giny, często z nutą słodyczy.

• Świetnie wypadają z tonikiem hibiskusowym, lemoniadą malinową lub wodą gazowaną z limonką.

Niebieski gin (np. z herbatą butterfly pea tea)

• Najczęściej klasyczny gin barwiony naturalnie, np. niebieską herbatą.

• Ciekawie zmienia kolor pod wpływem cytrusów. Do lemoniady, toniku, prosecco – dla efektu wow.

Z czym można pić gin? Oto sprawdzone połączenia

Poniżej znajdziesz sprawdzone połączenia smakowe z ginem, ale jeśli chcesz gotowych przepisów, znajdziesz je tutaj: drinki z ginu.

1. Soki

• Cytrusowe: sok z cytryny, limonki, pomarańczowy, grejpfrutowy

• Ogórkowy, jabłkowy, żurawinowy – szczególnie z różnymi smakowymi ginami

• Truskawkowy, malinowy, porzeczkowy – do pink ginu albo ginów jagodowych

Przykład: Gimlet to prosty klasyk – drink z ginem i sokiem z limonki. Jeśli wolisz coś nieco delikatniejszego, sprawdź przepis na Gin Fizz, czyli drinki z ginem i sokiem z cytryny oraz wodą gazowaną.

Drink z sokiem z czarnej porzeczki, który bardzo polecam to La Isla Bonita.

2. Syropy owocowe

• Z ginem dobrze współgrać będą czerwone syropy: truskawkowy, malinowy, grenadina, wiśniowy
• Niebieski syrop blue curacao z ginem to też świetne połączenie!

3. Likiery

• tu można poszaleć! Gin dobrze łączy się z likierem brzoskwiniowym (np. Archers), morelowym, bananowym, triple sec (np. Cointreau), bananowym, miętowym, kakaowym czy kawowym
• likiery o korzennych smakach (Aperol, Campari itp.) też dobrze łączą się z ginem.

Przykład: Znany i lubiany drink White Lady to połączenie ginu z Cointreau. A dla fanów nieco bardziej urozmaiconych drinków: Bitter Sweet Symphony, czyli połączenie ginu z Campari i sokiem pomarańczowym.

4. Wermuty

• Biały lub czerwony wermut + gin to zawsze dobry wybór

Połączenie ginu z wermutem to jeden z najbardziej znanych klasycznych drinków czyli Martini, ale gin + wermut z dodatkiem Campari to równie lubiany drink Negroni.

5. Lemoniady i napoje gazowane

• Lemoniada klasyczna, różowa, malinowa

• 7Up, Sprite, tonic, ginger ale

• Woda gazowana z miętą i cytryną – lekko i orzeźwiająco

Przykład: Klasyk, do przygotowania którego nie trzeba absolutnie żadnych umiejętności, czyli gin z tonikiem. Ale jeśli chcesz się trochę bardziej wysilić, proponuję dodać jeszcze limonkę i truskawki, wtedy otrzymasz drink Szósty Zmysł.

6. Wino musujące

• Gin + prosecco + sok z cytryny + syrop = gotowy drink French 75 

• Pink gin z prosecco to szybki sposób na efektowny, kobiecy drink. Możesz dodać odrobinę grenadiny, dla jeszcze bardziej różowego koloru albo wrzucić do drinka kilka świeżych truskawek czy malin.

7. Zioła i dodatki

• Mięta, ogórek, rozmaryn, bazylia – zależnie od smaku ginu, ale właściwie każde z nich możesz zaryzykować w ciemno, na pewno nie zepsujesz drinka.

• Z niebieskim ginem świetnie wygląda plaster limonki albo skórka grejpfruta

Z czym pić gin? Pytania i odpowiedzi

Z czym najlepiej pić gin?

Najlepiej z tonikiem, ale też z lemoniadą, prosecco, sokiem grejpfrutowym lub cytrynowym. Klasyczny gin świetnie smakuje z wodą gazowaną i ogórkiem.

Z czym pić gin oprócz toniku?

Z lemoniadą, sokiem pomarańczowym, prosecco, wodą gazowaną, 7Up lub naparem z herbaty. Można też dodać syropy: malinowy, różany, porzeczkowy.

Pink gin – z czym pić?

Z prosecco, tonikiem malinowym, lemoniadą różaną lub wodą gazowaną z truskawkami i miętą. Idealny na lato.

Gin truskawkowy – z czym pić?

Z lemoniadą, Sprite, wodą gazowaną lub sokiem ananasowym. Można też dodać syrop kokosowy – smakuje jak wakacje!

Lemon gin – z czym pić?

Z tonikiem, herbatą mrożoną, prosecco lub wodą gazowaną z cytryną. Dobrze smakuje też z rozgniecionym ogórkiem i miętą.

Blueberry gin – z czym pić?

Z tonikiem hibiskusowym, sokiem z limonki, lemoniadą porzeczkową lub wodą z dodatkiem jagód.

Gin blackberry – z czym pić?

Z colą, tonikiem, syropem z jeżyn lub różą, wodą gazowaną z limonką i lodem.

Niebieski gin – z czym pić?

Z prosecco, tonikiem, wodą gazowaną z limonką. Dodanie soku z cytryny daje spektakularną zmianę koloru.

Drinki z ginu – potrzebujesz więcej pomysłów?

Drinki z ginem – klasyczne i z twistem – znajdziesz w moich książkach i e-bookach. Polecam szczególnie „Drinki świata” oraz „Letnie drinki”, gdzie gin występuje w wielu naprawdę ciekawych wersjach.

Znajdziesz je tutaj 👉 sklep.2drink.pl