Secret Garden – zaskakujący drink z limoncello i sokiem kaktusowym

Jeśli masz ochotę na coś naprawdę innego niż klasyczne drinki z colą czy sokiem pomarańczowym, Secret Garden będzie strzałem w dziesiątkę.

To orzeźwiające, nieco ziołowe połączenie mięty, cytryny i egzotyki w postaci soku kaktusowego. Do tego limoncello, które nadaje całości cytrusowy pazur i robi robotę. Ten drink jest lekki, orzeźwiający i idealny na wieczorne spotkania, kiedy chcesz zaskoczyć czymś nowym.

Jak smakuje Secret Garden?

• Ziołowo i świeżo – mięta z wódki miętowej daje chłodny, odświeżający efekt.

• Cytrusowo i rześko – limoncello i sok z limonki dodają wyraźnego, kwaśnego akcentu.

• Z egzotyczną nutą – sok kaktusowy sprawia, że drink zyskuje unikalny, lekko słodki i owocowy smak.

To bardzo nietypowe, ale świetnie zbalansowane połączenie. Idealne, jeśli szukasz drinków z limoncello, ale w innej niż klasyczna odsłonie.

Secret Garden – przepis na drink

Składniki:

• 30 ml wódki miętowej

• 30 ml limoncello

• 60 ml soku kaktusowego

• 20 ml soku z limonki

• kostki lodu

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki wstrząśnij energicznie w shakerze z lodem. Przecedź do kieliszka koktajlowego. Możesz udekorować drink listkiem mięty albo plasterkiem limonki.

Co się przyda do zrobienia tego drinka?

• Shaker – konieczny, żeby porządnie połączyć wszystkie składniki.

• Kieliszek koktajlowy – żeby drink prezentował się elegancko.

• Miarka barmańska – by zachować proporcje.

• Sitko barmańskie – jeśli nie chcesz, by kawałki lodu trafiły do szkła.

Wszystkie akcesoria znajdziesz w naszym sklepie z akcesoriami barmańskimi – przydadzą się do Secret Garden i wielu innych przepisów. A przepis na Secret Garden i kilka innych pomysłów na wykorzystanie Limoncello znajdziesz też w e-booku „Letnie drinki”.

Modyfikacje – jak zmienić Secret Garden?

Masz ochotę trochę poeksperymentować? Oto kilka opcji:

• Zamiast limoncello – użyj domowej cytrynówki lub wódki cytrynowej. Tu znajdziesz przepis na domową cytrynówkę w 24h.

• Wódka miętowa – jeśli nie masz gotowej, możesz zastąpić ją wódką z dodatkiem świeżej mięty lub syropem miętowym.

• Sok kaktusowy – możesz też spróbować wersji z sokiem z aloesu, kiwi albo zielonym jabłkiem – efekt będzie zbliżony, ale ciekawy.

• Lód kruszony zamiast kostek – dla jeszcze bardziej orzeźwiającego efektu.

Drinki z limoncello i sokiem kaktusowym? To działa!

Choć drinki z limoncello najczęściej kojarzą się z prosecco i klasykami w stylu spritz (zobacz chociażby przepis na Limoncello Spritz), ten przepis pokazuje, że cytrynowy likier świetnie odnajduje się w bardziej zaskakujących połączeniach. A jeśli jeszcze nie próbowałeś drinków z soku kaktusowego – Secret Garden to świetna okazja, żeby to nadrobić.