Prosty sposób na wykorzystanie malin – napój z malin, czekolady i mleka. Po raz kolejny przekonałam się, że połączenie czekolady i owoców jest naprawdę rewelacyjne.
Dlaczego „napój” a nie „koktajl”? Koktajle na ogół są gęste, a tu mamy właściwie głównie mleko, więc choć ma ono mocny smak malin, to jednak nie jest gęstym, sycącym koktajlem, który z powodzeniem może zastąpić posiłek, tak jak Oczyszczający koktajl z suszonych śliwek czy Koktajl brzoskwiniowo-ananasowy.
Napój malinowo-czekoladowy – przepis
Składniki:
- szklanka mleka
- szklanka malin
- łyżka dobrego soku malinowego
- pół czekolady mlecznej
Przygotowanie:
Mleko z dodatkiem połamanej czekolady podgrzewam w garnku, do momentu aż czekolada się rozpuści (nie gotuję). Gdy się rozpuści, wlewam do blendera/miksera, dodaję maliny, sok malinowy i miksuję do uzyskania jednolitej konsystencji.
Od 2011 roku na blogu 2drink.pl dzielę się swoimi pomysłami na pyszne napoje (drinki, koktajle owocowe, kawy, nalewki itp.). Jestem autorką książek z przepisami: „Proste drinki”, „Proste shoty”, „Drinki świata”, „Bezalkoholowe drinki i napoje”, które sprzedały się w ponad 50 tysiącach egzemplarzy. Zachęcam do wspólnego eksperymentowania! :)
Funkcja trackback/Funkcja pingback