Kawa z ajerkoniakiem przepis na kawę

Kawa z ajerkoniakiem to moja kolejna próba zrobienia warstwowego napoju. Jak zwykle – efekt wizualny jest jaki jest, ale za to koktajl w smaku był przepyszny!

Przepis wypatrzyłam na blogu Eksplozja smaku i jak zwykle – trochę go zmieniłam. Zamiast adwokata – likier jajeczny, ale to ta sama gama smaków, więc nadawał się idealnie. Autorce oryginalnego przepisu warstwy idealnie się oddzieliły – u mnie niestety śmietanka zlała się z kawą, ale właściwie to nawet lepiej, bo nie lubię czarnej kawy :)

Kawa z ajerkoniakiem – przepis

Składniki:

20 ml likieru jajecznego
20 ml śmietanki
filiżanka kawy
cukier

Przygotowanie:

Kawę zaparzyć z cukrem. Na dno szklanki wlać likier, następnie delikatnie śmietankę (do tego momentu warstwy mi jeszcze wyszły) a następnie dodać kawę. Jeśli warstwy się nie udadzą – nie przejmować się, tylko wypić :)

Agnieszka Skupieńska

Od 2011 roku na blogu 2drink.pl dzielę się swoimi pomysłami na pyszne napoje (drinki, koktajle owocowe, kawy, nalewki itp.). Jestem autorką książek z przepisami: „Proste drinki”, „Proste shoty”, „Drinki świata”, „Bezalkoholowe drinki i napoje”, które sprzedały się w ponad 50 tysiącach egzemplarzy. Zachęcam do wspólnego eksperymentowania! :)