To prosty przepis na taką codzienną kawę – kiedy nie mamy czasu, by zamrażać kawowy lód, a jednocześnie chcemy napić się czegoś dobrego. Do mojej kawy mrożonej dodaję czarnego kakao – wtedy kawa ma trochę smak czekolady do picia. A z dodatkiem świeżych malin jest naprawdę wyjątkowa.
Kawa mrożona z malinami – przepis
Składniki (na 2 porcje):
- 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 4 łyżeczki ciemnego kakao
- 200 ml wrzątku
- ok. 400 ml zimnego mleka
- 4 kostki lodu
- 2 garści malin
- 4 łyżeczki cukru (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Kawę i kakao wsypuję do szklanek, dodaję cukier, zalewam wrzątkiem i dokładnie mieszam, aż kakao się rozpuści. Dodaję mleko, kostki lodu, a na koniec wrzucam do szklanek maliny. Zanim wypiję, rozgniatam trochę maliny w szklance :)

Od 2011 roku na blogu 2drink.pl dzielę się swoimi pomysłami na pyszne napoje (drinki, koktajle owocowe, kawy, nalewki itp.). Jestem autorką książek z przepisami: „Proste drinki”, „Proste shoty”, „Drinki świata”, „Bezalkoholowe drinki i napoje”, które sprzedały się w ponad 50 tysiącach egzemplarzy. Zachęcam do wspólnego eksperymentowania! :)