Przepis na koktajl z mrożonych bananów z dodatkiem kawy i kakao miałam od dawna zapisany do wypróbowania, a pochodzi on od Nigelli. Zmodyfikowałam go nieco, ale efekt jest znakomity.
Kawa bananowa z dodatkiem zmiksowanych bananów to połączenie koktajlu mlecznego i kawy mrożonej. Pyszny, orzeźwiający, gęsty napój, udekorowany bitą śmietaną to idealny pomysł na drugie śniadanie :) Ja pochłonęłam od razu dwie szklanki!
Kawa bananowa – przepis
Składniki:
- 1 banan
- 2 łyżeczki kawy
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki kakao rozpuszczalnego
- niepełna szklanka mleka
- bita śmietana do dekoracji
Przygotowanie:
Obranego banana zawijam w folię i wkładam na chwilę do zamrażalnika. Gdy banan się mrozi, rozpuszczam kawę i cukier w 1/4 szklanki wrzątku, odstawiam do wystudzenia. Zimną kawę wlewam do miksera, dodaję mleko, kakao i pokrojonego w plasterki banana. Miksuję do uzyskania jednolitej konsystencji. Dekoruję bitą śmietaną i kakao.
Od 2011 roku na blogu 2drink.pl dzielę się swoimi pomysłami na pyszne napoje (drinki, koktajle owocowe, kawy, nalewki itp.). Jestem autorką książek z przepisami: „Proste drinki”, „Proste shoty”, „Drinki świata”, „Bezalkoholowe drinki i napoje”, które sprzedały się w ponad 50 tysiącach egzemplarzy. Zachęcam do wspólnego eksperymentowania! :)
Dzisiaj robiłam – jest przepyszna, rodzinka zachwycona :) jeden z prostszych przepisów i innego na kawę bananową już nie szukam :)
mmmm…nie zasne…jutro musze taka kawusie zrobic..PYCHA
Kawa to raczej nie jest tylko napój ale za to pyszny, jeżeli chcemy uzyskać bardziej wyrazisty smak kawy to lepiej wsypać duże 3 łyżeczki ;)
O matko, to musi smakować genialnie! Uwielbiam kawę już samą, a co dopiero z takimi dodatkami…
robię niemal identyczny napój. taki bananowy koktajl kawowy piję niemal codziennie rano