Melon kojarzy mi się przede wszystkim z latem i orzeźwiającymi koktajlami, ale ten owoc możemy wykorzystać też do jesiennych koktajli – dlaczego nie? Do melona dodaję świeżo wyciśnięty sok z jabłek oraz z gruszek, a także imbir i miętę. Napój jest jednocześnie orzeźwiający i słodki, świetnie smakuje o każdej porze roku. Oczywiście świeżo wyciśnięte soki można zastąpić takimi z kartonu, choć nie będzie to już to samo.
Jesienny koktajl z melona i gruszek – przepis
Składniki:
- pół zielonego melona
- 150 ml soku z jabłek
- 150 ml soku z gruszek
- łyżeczka świeżo startego imbiru
- kilkanaście listków mięty
Przygotowanie:
Z owoców wyciskam sok i odmierzam po 150 ml z każdego. Z melona wykrawam środek, wrzucam do blendera, dodaję soki, imbir i miętę. Wszystko razem dokładnie miksuję do uzyskania gładkiej konsystencji. Podaję od razu.

Od 2011 roku na blogu 2drink.pl dzielę się swoimi pomysłami na pyszne napoje (drinki, koktajle owocowe, kawy, nalewki itp.). Jestem autorką książek z przepisami: „Proste drinki”, „Proste shoty”, „Drinki świata”, „Bezalkoholowe drinki i napoje”, które sprzedały się w ponad 50 tysiącach egzemplarzy. Zachęcam do wspólnego eksperymentowania! :)