Coś dla miłośników orzeszków i orzechowych smaków – shot Ferrero. Słodki, mocno orzechowy, bo podstawą jest tu likier o smaku orzechów laskowych. Ja kupuję z takich deserowych likiery w butelkach ok. 0,3l – to kilka marek, np. Finezja czy Canari. Nie kosztują dużo, a do takich shotów nadają się świetnie. W sumie można zamiast likieru orzechowego użyć wódki o smaku orzechów laskowych – też się sprawdzi.
A jeśli chcesz wypróbować inne shoty inspirowane słodyczami, zachęcam do spróbowania shota Oreo albo After Eight.
Ferrero – przepis na shot
Składniki:
- 1/4 syropu czekoladowego
- 1/2 likieru o smaku orzechów włoskich
- 1/4 mleczka skondensowanego
- do dekoracji: zmielone orzechy laskowe i syrop orzechowy
Przygotowanie:
Przygotowanie shota zaczynam od zrobienia crusty z syropu orzechowego i zmielonych orzechów laskowych. Do kieliszka wlewam na dno syrop czekoladowy, a następnie ostrożnie kolejne warstwy, żeby się nie zmieszały – najlepiej nałożyć na butelkę nalewak i wlewać po odwróconej łyżce – najpierw likier a potem mleczko skondensowane.