Jeśli przygotowujesz w tym roku drinki na Halloween i masz w domu sproszkowany, aktywny węgiel, który nadaje drinkom czarny kolor, to polecam wypróbować ten przepis. Black Aperol – to coś, co powinno smakować wszystkim miłośnikom aperolowej klasyki, czyli Aperol Spritz.
Ten drink można przygotować w wersji bezalkoholowej, jeśli zaopatrzysz się w syrop, który smakiem przypomina ten znany, włoski likier. Mam tu na myśli syrop Italian Spritz lub Orange Spritz – oba smakują podobnie do Aperola i mogą zastąpić go w drinkach, jeśli nie chcemy pić alkoholu.
Black Aperol – przepis na drink
Składniki
- pół łyżeczki aktywnego węgla sproszkowanego
- 50 ml wody niegazowanej
- 70 ml likieru Aperol lub 50 ml syropu Italian Spritz
- ok. 100 ml toniku
- kostki lodu
Przygotowanie
W shakerze z kostkami lodu wstrząsamy wodę, węgiel aktywny oraz likier lub syrop. Przecedzamy do kieliszka na kostki lodu, dodajemy tonik, a następnie plasterek pomarańczy.
Sprawdź inne pomysły na drinki na Halloween.
Od 2011 roku na blogu 2drink.pl dzielę się swoimi pomysłami na pyszne napoje (drinki, koktajle owocowe, kawy, nalewki itp.). Jestem autorką książek z przepisami: „Proste drinki”, „Proste shoty”, „Drinki świata”, „Bezalkoholowe drinki i napoje”, które sprzedały się w ponad 50 tysiącach egzemplarzy. Zachęcam do wspólnego eksperymentowania! :)
