Przepisy

Pomysły na proste drinki, pyszne kawy, koktajle, lemoniady i wiele innych.

Koktajl truskawkowy z awokado i siemieniem lnianym

Zdrowy, sycący i smaczny koktajl truskawkowy z dodatkiem awokado, siemienia lnianego, ale nie tylko. Nie pamiętam, czy kiedykolwiek robiłam koktajl z awokado, ale pewnie nie, bo do tego warzywa przekonuję się od niedawna. Poza tym, że jest bardzo zdrowe, jest też...

Sok marchwiowy z cytrusami i imbirem

Domowy sok marchwiowy nie może się równać z tym kupnym! Zapraszam na sok marchwiowy z cytrusami. Uwielbiam sok z marchwi, chociaż trzeba przyznać, że nie zawsze uda się kupić ładną marchewkę. Wyciskanie soku z niezbyt świeżej marchwi albo z takiej, która nie wygląda...

Odchudzający napój z buraka z imbirem i jabłkiem

Kolejny sposób na wiosenny detoks - przygotujcie buraka, jabłko, grejpfruta i trochę imbiru. Zarówno burak, jak i jabłko pomagają w odchudzaniu i są stosowane w wielu dietach. A imbir? Jedną z jego właściwości jest to, że ułatwia trawienie. Ponadto sok wyciśnięty z...

Orzeźwiający sok jabłkowo-cytrusowy

Pyszny sok, świeżo wyciśnięty z owoców, z dodatkiem odrobiny imbiru. Wiosną takie domowe soki smakują najlepiej i dostarczają mnóstwa witamin, których po zimie często nam brakuje, bo nie jemy za dużo warzyw i owoców, jeśli nie ma na nie sezonu. Na pomarańcze i...

Detoksykujący sok z buraka i pomarańczy

Na wiosnę usuwamy toksyny z organizmu - tym razem za pomocą soku z buraka z pomarańczą. Burak znany jest z tego, że posiada mnóstwo substancji, które oczyszczają organizm - to jedno z najlepszych warzyw pod tym względem. Obniża poziom cholesterolu, usuwa mocznik z...

Lady Godiva

Przyjemny, smaczny i bardzo prosty drink z wermutu. Znacie legendę do Lady Godivie? To kobieta, która żyła w XI wieku w Coventry w Wielkiej Brytanii i była żoną lorda Coventry. Znana jest z tego, że... przejechała przez całe miasto na koniu - nago. Ale nie był to jej...

Oczyszczający sok owocowo-warzywny

Pełen witamin, idealny na wiosenny detoks - oczyszczający sok z buraków, marchewki i jabłka. Wiosna i czas poświąteczny to idealny moment, by odkurzyć sokowirówkę. Z każdym tygodniem przybywa sezonowych warzyw i owoców i grzech byłoby nie skorzystać z ich dobroczynnej...

Nalewka wieloowocowa – ratafia

Oj długo czekała na publikację, ale w końcu się doczekała - ratafia czyli nalewka wieloowocowa. Tę nalewkę można robić przez całe lato, dokładając do słoja sezonowe owoce wtedy, kiedy się pojawiają i kiedy są najsłodsze. Za każdym razem dodajemy cukier i wódkę,...

American Beauty Cocktail

Urzekający drink o smaku, którego nie da się zapomnieć. Zapraszam na American Beauty w gwiazdorskiej obsadzie. W rolach głównych sok z mango i Ciociosan Bianco. W roli drugoplanowej, choć równie ważnej - syrop truskawkowy. O dekoracje zadbały cieszące się sławą na...

Czekolada z migdałami i kardamonem

Coś na poprawę humoru - wyśmienita i sycąca gorąca czekolada! Czekolady na gorąco, jeśli jest przygotowana w domu, z prawdziwej czekolady, a nie z gotowego proszku, nigdy nie mam dosyć. Oczywiście do pierwszych kilku łyków, bo po kilku chwilach już jest mi za słodko...

Negroni

Jeden z klasyków, znanych na całym świecie - Negroni. Zanim spróbujesz Negroni, musisz wiedzieć, że to drink z grupy aperitif, czyli tych, które podaje się przed posiłkiem. Mają pobudzać apetyt, więc drinki z tej grupy zwykle mają ziołowy smak. Nie inaczej jest z...

Smoothie z jarmużu i brzoskwini

Piękny, wiosenny kolor, znakomity smak - samo zdrowie. Zapraszam na kolejny smoothie z jarmużu. Jarmuż świetnie komponuje się z melonem (zobacz: Smoothie z jarmużu i melona), ale mój absolutny faworyt to jest właśnie koktajl z dodatkiem brzoskwini. Zresztą brzoskwinia...

Dietę można skomponować ze wszystkiego, także z koktajli – rozmowa z dietetykiem

O tym, czy można schudnąć pijąc tylko koktajle, jak przygotowywać koktajle dietetyczne i jak schudnąć na wiosnę, a także o tym, dlaczego nie pijemy wody, choć powinniśmy, rozmawiam z Iwoną Sokołowską, dietetykiem i instruktorką fitness. Wiosna już się zaczęła, więc...

Smoothie z boćwiny (buraka liściowego)

Wiosenny koktajl z nietypowym warzywem o zadziwiająco dobrym smaku. W poszukiwaniu składników na zielone smoothie trafiłam na buraka liściowego czy też boćwinę. Słaby ze mnie znawca roślin i warzyw, jak się okazało, bo do tej pory myślałam, że burak to burak i co...

Sweet Breeze

Bardzo przyjemny w smaku, lekki drink dla każdego. To jeden z takich drinków, które nie wymagają skomplikowanych składników - dwa popularne soki, które można kupić w każdym sklepie, do tego wódka i słodki wermut. Sweet Breeze ma lekko słodki smak, ale nie jest...