Przepis na prostą, domową cytrynówkę był jednym z najchętniej odwiedzanych na 2drink.pl w 2012 roku. Trudno się dziwić – to prosta i pyszna nalewka do zrobienia w bardzo krótkim czasie. Dla miłośników takich prostych nalewek mam kolejną propozycję – cytryna, pomarańcza oraz zielony grejpfrut Sweetie. Brzmi smakowicie? Zapraszam do spróbowania – ta nalewka jest gotowa w 24 godziny!
Nalewka 3 cytrusy – przepis:
Składniki:
- 2 cytryny
- 2 pomarańcze
- 1 zielony grejpfrut
- pół litra wódki lub spirytusu (w zależności od tego, jak mocną nalewkę chcemy mieć)
- szklanka wrzątku
- szklanka cukru
Przygotowanie:
Z cukru i wody robimy syrop cukrowy (kliknij, żeby zobaczyć, jak zrobić syrop). Z jednej pomarańczy i 2 cytryn zetrzeć skórkę, z wszystkich owoców wycisnąć sok. Skórkę i sok umieścić w dużym słoju, zalać wódką lub spirytusem, dodać wystudzony syrop cukrowy. Zamieszać i odstawić na 24 godziny lub więcej. Po tym czasie zlać nalewkę do butelek przez sitko.
Przepis w wersji wideo:
http://www.youtube.com/watch?v=r3qczyRp5kE
Od 2011 roku na blogu 2drink.pl dzielę się swoimi pomysłami na pyszne napoje (drinki, koktajle owocowe, kawy, nalewki itp.). Jestem autorką książek z przepisami: „Proste drinki”, „Proste shoty”, „Drinki świata”, „Bezalkoholowe drinki i napoje”, które sprzedały się w ponad 50 tysiącach egzemplarzy. Zachęcam do wspólnego eksperymentowania! :)
ja troszkę modyfikowałem skład i wychodzi perfekt. A co do mętności nalewki ja tam się nie zgadzam z tym że nalewki muszą być klarowne, bo nalewki muszą być smaczne
Witam, czy nie lepiej przefiltrować przez gazę lub filtr do kawy?
Nasza nalewka bedzie wtedy klarowna a nie jak na załączonym zdjęciu (mętna)
Pzdr
Jak się ma pod ręką gazę to oczywiście lepiej :)
z czym najlepiej to podawac ? :)
Najlepiej po prostu w kieliszku.
burnarja szkoda mieszac z innymi trunkami – jest taki smaczny , chociaz jest swietny w koktajlach z wodka lub ginem, ale my wolimy wino musujace z pomaranczy bez zadnych mieszanek…czuc ta swiezosc pomaranczy i cytrusow…i w dodatku burnarj jest taki seksy …
Tak naprawde to juz zrobilem nalewke z pomaranczy i jednak polecam Burnarj