Zawsze myślałam, że koktajl z pietruszką nie może dobrze smakować i że pije się go raczej z rozsądku. A tymczasem jeśli doda się odpowiednie składniki, nawet taki zielony koktajl z pietruszką może być obłędny w smaku. Czuć w nim jednocześnie pietruszkę, ale i inne owoce, a przez dodatek lodu jest mega orzeźwiający. Spróbujcie koniecznie smoothie z pietruszką na śniadanie. Polecam także smoothie z truskawek i szpinaku – bo przecież truskawki już są w sklepach :)
Smoothie z pietruszką i bananem – przepis
Składniki (2 porcje):
- – pęczek pietruszki
- – 1 dojrzały banan
- – sok z połowy cytryny
- – sok z całej mandarynki
- – kilka kostek lodu
- – pół szklanki wody
Przygotowanie:
Wszystkie składniki umieszczam w mikserze/blenderze z funkcją do kruszenia lodu i miksuję. Jeśli mikser nie ma takiej funkcji, można lód najpierw pokruszyć domowym sposobem, czyli włożyć do foliowej torebki, zawinąć w szmatkę i uderzać tłuczkiem do mięsa. Potem taki kruszony lód dodać do szklanki. Ja sobie jeszcze dodałam dodatkowo po 2 kostki lodu przed wlaniem koktajlu do szklanki.
Od 2011 roku na blogu 2drink.pl dzielę się swoimi pomysłami na pyszne napoje (drinki, koktajle owocowe, kawy, nalewki itp.). Jestem autorką książek z przepisami: „Proste drinki”, „Proste shoty”, „Drinki świata”, „Bezalkoholowe drinki i napoje”, które sprzedały się w ponad 50 tysiącach egzemplarzy. Zachęcam do wspólnego eksperymentowania! :)
można zamiast pietruszki dać świeżą miętę? jak to będzie się komponować z resztą?
Myślę, że będzie się komponować dobrze, ale dałabym jej trochę mniej, nie cały pęczek, bo będzie za bardzo mietowe.
Zdrowo i wiosennie :)