O dziwo połączenie takiej ilości różnych alkoholi, jak to ma miejsce w przypadku Long Island Ice Tea jest całkiem smaczne i wcale nie czuje się tej sporej jak na drink mocy. A wystarczy podmienić likier triple sec, który jest w oryginalnym przepisie na drink Long Island Ice Tea na coś innego, żeby nowy drink nabrał ciekawego smaku. Tym razem proponuję wersję brzoskwiniową – nada się likier Archers lub inny likier brzoskwiniowy.
Peach Island – przepis na drink
Składniki:
- 20 ml wódki
- 20 ml tequili
- 20 ml rumu
- 20 ml ginu
- 20 ml likieru brzoskwiniowego
- 20 ml soku z cytryny
- 20 ml syropu cukrowego (można pominąć)
- dopełnić colą
Przygotowanie:
Wszystkie składniki poza colą mieszam w shakerze, a następnie zawartość shakera przelewam do wysokiej szklanki na lód. Dopełniam colą.

Od 2011 roku na blogu 2drink.pl dzielę się swoimi pomysłami na pyszne napoje (drinki, koktajle owocowe, kawy, nalewki itp.). Jestem autorką książek z przepisami: „Proste drinki”, „Proste shoty”, „Drinki świata”, „Bezalkoholowe drinki i napoje”, które sprzedały się w ponad 50 tysiącach egzemplarzy. Zachęcam do wspólnego eksperymentowania! :)