Jeśli lubisz drinki, które smakują jak coś słodkiego z lodówki, to shot Monte powinien znaleźć się na Twojej liście do wypróbowania. Prosty, słodki, kremowy – i przypomina dobrze znany deser z orzechami laskowymi i czekoladą, który wielu z nas jadło łyżeczką prosto z kubeczka.
Ten shot wielu z Was na pewno zna, bo jest popularny na rożnych imprezach. Pewnie dlatego, że jest tak dziecinnie prosty, z dwóch łatwo dostępnych składników. No i jest pyszny, smakuje faktycznie jak znany deser z orzechów laskowych i czekolady.
To jeden z najpopularniejszych shotów imprezowych. Cieszy się powodzeniem, bo:
-
robi się go z dwóch składników (które zwykle są w barku i szafce),
-
nie trzeba mieć specjalnych sprzętów,
-
i serio – smakuje jak Monte.
A że orzechowej wódki raczej nie robiono z prawdziwych orzechów, to już zupełnie inna historia… Ale liczy się efekt – a ten jest naprawdę pyszny.
A jeśli shot Monte Ci zasmakuje, polecam spróbować także shota Titamisu oraz shota Rafaello.
Shot Monte – przepis
Składniki:
- 1/2 wódki o smaku orzechów laskowych
- 1/2 mleczka skondensowanego
- do dekoracji sproszkowana czekolada i syrop orzechowy
Przygotowanie:
Składniki można pomieszać w shakerze, ale wiele osób robi tego drinka wlewając po prostu do kieliszka najpierw wódkę, a potem mleczko. Można też zmienić proporcje – dać więcej mleczka, a mniej wódki lub odwrotnie – wedle upodobań.
Co się przyda do zrobienia shota Monte?
-
Shaker barmański – jeśli chcesz uzyskać dobrze schłodzoną, kremową konsystencję.
-
Miarka barmańska (jigger) – żeby zachować proporcje lub przygotować więcej shotów na raz.
-
Rimmer do crusty – to gadżet, który ułatwia zrobienie smakowej obwódki na brzegu kieliszka. Można obyć się i bez niego, ale jeśli często robisz drinki zdobione crustą, to wygodniej będzie w rimmerze przechowywać np. cukier i syrop, niż za każdym razem nalewać je od nowa na spodeczki i potem wylewać. Zobacz, jak wygląda krustownica (rimmer) do crusty.
-
Dekoracje – czekolada w proszku, kakao, syrop orzechowy – wszystko, co doda efektu „wow”.
Shot Monte – pytania i odpowiedzi
Czy shot Monte jest mocny?
Nie bardzo – mleczko skondensowane skutecznie łagodzi wódkę orzechową, więc to raczej deserowy strzał niż coś dla fanów czystej mocy.
Jakie mleczko najlepiej pasuje do shota Monte?
Możesz użyć słodzonego (dla efektu „Monte z lodówki”) albo niesłodzonego, jeśli wolisz mniej słodki efekt. Obie wersje są smaczne.
Czy można zrobić shot Monte bez shakera?
Oczywiście! Wystarczy kieliszek i dwie ręce – wlewaj składniki po kolei i gotowe.
Czy da się zrobić shot Monte w wersji warstwowej?
Możesz spróbować – najpierw wlej wódkę, potem ostrożnie dolej mleczko skondensowane po łyżeczce. Warstwy będą subtelne, ale zauważalne.
Czy shot Monte można zrobić z likierem?
Tak – jeśli masz likier orzechowy zamiast wódki, wyjdzie jeszcze łagodniejsza, bardziej deserowa wersja.

Od 2011 roku na blogu 2drink.pl dzielę się swoimi pomysłami na pyszne napoje (drinki, koktajle owocowe, kawy, nalewki itp.). Jestem autorką książek z przepisami: „Proste drinki”, „Proste shoty”, „Drinki świata”, „Bezalkoholowe drinki i napoje”, które sprzedały się w ponad 50 tysiącach egzemplarzy. Zachęcam do wspólnego eksperymentowania! :)
osobiście robię na zwykłym mleku i uważam, że też jest spoko :)
ale skoro polecasz na mleczku skondensowanym to spróbuję następnym razem :)
Pozdrawiam
https://www.youtube.com/watch?v=8hafVigkUiQ&t=1s
Ładnie przyozdobiony kieliszek. Można wiedzieć czym? :)
Właściwie nie pamiętam, ale wygląda mi to na jakąś sproszkowaną czekoladę lub czekoladową posypkę jak do deserów.
Chodzi o to mleczko z puszki czy z kartonika ?
Z kartonika, skondensowane niesłodzone.
domowe monte, to dopiero rarytas!!
A te mleczko to skondensowane słodzone czy niesłodzone??
niesłodzone