Tym razem coś pysznego, owocowego i dla odmiany nie z sezonowych owoców, tylko z całorocznych – kiwi i ananasa.

Nie lubię co prawda ananasów z puszki ani soku ananasowego, za surowym ananasem też nie przepadam, ale zmiksowany z kiwi z odrobiną soku pomarańczowego nabiera zupełnie nowego smaku. Tu dodałam do ozdoby listki mięty, ale podczas picia rozgniotłam listki słomką – koktajl zyskuje wtedy przyjemny, lekko miętowy posmak. W sam raz na lato :)

Koktajl z kiwi i ananasa z nutką mięty – przepis

Składniki:

• 1 mały ananas
• 2 kiwi dojrzałe
• pół szklanki soku pomarańczowego
• listki mięty

Przygotowanie:

Ananasa i kiwi obrać i pokroić w małe kawałki. Wrzucić do miksera, zmiksować na gładką masę z sokiem pomarańczowym. Ozdobić listkami mięty, które podczas picia można rozgnieść słomką dla uzyskania miętowego smaku.