Zdrowy koktajl o genialnym kolorze ze świeżego szpinaku.
To jeden z tych koktajli, który mimo iż jest właściwie z warzywem, to smakuje świetnie, bardzo owocowo i pije się go z przyjemnością. Ja do swojego zielonego smoothie ze szpinakiem dodałam świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy, ale oczywiście można też dodać taki z kartonu – nie jest tak wartościowy jak świeży, ale nie zawsze ma się taki pod ręką. Do tego trochę soku z cytryny na zaostrzenie smaku, brzoskwinia – i palce lizać!
Polecam też smoothie ze szpinaku i truskawek.
Green smoothie ze szpinaku – przepis
Składniki:
- 2 garście liści szpinaku bez ogonków
- 4 połówki brzoskwini z puszki i 2-3 łyżki syropu z puszki
- sok z 1 pomarańczy
- banan (opcjonalnie)
- ok. 1 łyżki soku z cytryny
Przygotowanie:
Szpinak myję, odrzucam ogonki i umieszczam w blenderze. Dodaję pozostałe składniki i miksuję na gładką masę.

Od 2011 roku na blogu 2drink.pl dzielę się swoimi pomysłami na pyszne napoje (drinki, koktajle owocowe, kawy, nalewki itp.). Jestem autorką książek z przepisami: „Proste drinki”, „Proste shoty”, „Drinki świata”, „Bezalkoholowe drinki i napoje”, które sprzedały się w ponad 50 tysiącach egzemplarzy. Zachęcam do wspólnego eksperymentowania! :)