Wielu moich znajomych uważa, że robienie drinków jest drogie i żeby zrobić coś fajnego, trzeba mieć w domu bardzo dużo rożnych alkoholi i wydać na nie majątek. Postanowiłam pokazać swoje „must have”, czyli alkohole, soki, syropy i dodatki, które zawsze mam w barku i lodowce i z których można wyczarować naprawdę bardzo, ale to bardzo wiele.
Zaczynamy od mocnych alkoholi
Tak naprawdę, żeby zacząć przygotowywać drinki, najlepiej kupić po prostu taki alkohol, jaki najbardziej się lubi – może to być tylko wódka, może być wermut, może być gin. Mój podstawowy zestaw obejmuje trzy moje ulubione alkohole – wszystkie staram się kupować wtedy, gdy widzę je w promocji lub w Lidlu – nie jestem wielkim znawcą trunków i uważam, że nie warto kupować drogiej tequili czy rumu, jeśli i tak miesza się je z sokami. Moje ulubione alkohole to:
Gin
Zawsze mam jakiś w domu, a to głównie dlatego, że mój luby jest miłośnikiem drinków z ginu. Ale tak naprawdę ja też lubię go czasem z czymś zmieszać, bo drinki z ginu są zawsze lekko gorzkawe i nadają się do różnych orzeźwiających kompozycji. Butelka 0,7 ginu z Lidla kosztuje ok. 23 zł. Jedna butelka wystarcza na ok 14 drinków.
Miłośnikom prostych drinku z ginu polecam klasykę: gin z tonikiem (w mojej wersji z odrobiną Blue Curacao), a tym, którzy lubią słodsze drinki: London Fever.
Tequila
Tequilę najbardziej lubię z dużą ilością lodu i owocami, np. świeżymi truskawkami czy z cytryną i sokiem kaktusowym, dlatego zawsze mam ten alkohol w barku. Chociaż tequila to odmiana wódki, to jednak wolę ją od tradycyjnej „czystej” – jakoś mniej „psuje” smak drinka, nie czuć tak jej mocy. Tequilę Silver kupuję w Lidlu za niecałe 30 zł za butelkę 0,7 ml. Podobnie jak w przypadku ginu – jedna butelka to ok. 14 drinków.
Rum
Rum często wykorzystuję zimą do kawy lub herbaty, ale latem świetnie sprawdza się jako uzupełnienie słodkich, owocowych, egzotycznych drinków. Używam go znacznie rzadziej, niż ginu, więc jedna butelka stoi u mnie całą wieczność ;) Przy tym – przyznaję się bez bicia, że jestem totalną rumową ignorantką i zwykle nie zwracam uwagi na to, czy kupuję złoty czy biały rum – choć próbowałam kiedyś obu dla porównania i biały smakował mi bardziej – złoty lepiej komponuje się właśnie z ciepłymi napojami. Ale to tylko moje odczucie :) Rum kupuję przeważnie w Lidlu, ale „schodzi” mi tak wolno, że trudno mi przypomnieć sobie dokładną cenę – prawdopodobnie mniej niż 30, a więcej niż 20 zł. Z tej butelki także wychodzi 14 drinków.
Miłośnikom rumu polecam prosty Cuba Libre lub pyszną Mrożoną kawę karaibską.
Jak łatwo policzyć – za trzy butelki alkoholu zapłacimy niespełna 80 zł, a cały zapas wystarczy (przy założeniu, że do każdego drinka dodajemy 50 ml alkoholu), na około 40 drinków. Czy to dużo? Jeśli drinki pije się sporadycznie – powiedzmy kilka sztuk raz w tygodniu, taki zapas będziemy mieć w barku bardzo długo.
Od 2011 roku na blogu 2drink.pl dzielę się swoimi pomysłami na pyszne napoje (drinki, koktajle owocowe, kawy, nalewki itp.). Jestem autorką książek z przepisami: „Proste drinki”, „Proste shoty”, „Drinki świata”, „Bezalkoholowe drinki i napoje”, które sprzedały się w ponad 50 tysiącach egzemplarzy. Zachęcam do wspólnego eksperymentowania! :)
Wiem gdzie kupić po takich cenach a przy kilku butelkach to nawet po 20zł na flaszce taniej, wszystko z banderolami i orginalne po likwidacji sklepu świat alkoholi:
Alexia Blackcurrant 0,7 30
Agnostura Bitter 0,2 30
chateau Aragnac duc Loussac VSOP 0,7 100
Becherovka 0,5 30
Becherovka 0,7 40
belvedere cytrynowa 0,7 90
bekeley dry gin 0,7 35
brandy de jerez tres siglos 0,7 130
brandy de jerez fernando 0,7 110
brandy de jerez toro solera 0,7 40
brandy dorville VSOP 0,7 70
brandy Rusznica + drewniana skrzynka 0,7 80
Chateau de Laubade bas armagnac 0,7 110
cognac pierre cardin VSOP 0,7 140
cognac pollignac VS z kieliszkiem 0,7 130
cognac pollignac VSOP z kieliszkiem 0,7 150
kozuba artisan jarzębina i głóg 0,5 40
kozuba nalewka kolonialna 0,5 40
kozuba nalewka z rokietnika 0,5 40
likier limoncello 0,7 40
likier maraschino beltion 0,7 35
mataxa *** 0,7 45
mataxa ***** 3 300
mezcal beneva 0,7 65
mezcal gusao rojo 0,7 65
pinky vodka 0,7 130
preslav rakija w skrzynce 0,7 60
red army – skrzynia 1,5 250
tequila sauza gold 0,7 70
tequila camino blanco 0,7 60
tequila camino gold 0,7 60
tequila corralejo blanco 0,7 80
tequila corralejo triple 0,7 110
tequila el jimador 0,7 60
tequila gold san luis 0,7 45
tequila olmeca 0,7 75
tanguera gin 0,7 70
whiskey tullamore irish 0,7 110
whiskey kings of field 0,7 35
whiskey sir edwards 0,7 40
cachaca velmo 0,7 40
kolumna zygmunta 0,7 80
wyborowa exquisite 0,7 80
Wiekowa tradycja góralka 0,7 70
Wiekowa tradycja krakowiak 0,7 70
Wiekowa tradycja góral 0,7 70
tel. 792 759709
Co do alkoholi … IMO jest spora różnica w smaku między Tequilą „lepszą” a taką z Lidla. Taką „tanią” ciężko złamać ;)
Najgorsze jak miałem „przyjemność” pić TeqLIDLę z solą i cytryną … paskudztwo.
Co do Ginu – kwestia gustu – ja bardzo lubię zapach jałowca w Ginie Lubuskim (nie jest drogi)
Rum – miałem ten co masz na zdjęciu i zapach jest straszny … mam Pampero Blanco i na prawdę unosi się fajny aromat owocowy :)
Pisanie, że z sokami nie ma różnicy jest IMO bez sensu – to tak jak by powiedzieć, że nie ma znaczenia jaki syrop mieszasz z wodą by sobie zrobić napój, albo jakiej herbaty używasz ;)
Ja tam te Lidle/Tesco kupuję gdy szykuje się jakaś imprezka i wiadomo, że pójdzie tych składników mnóstwo.
Dla siebie wolę kupić Sierrę, Gin Lubuski (Zapach!), Pampero Blanco.
Sama pisałaś, że na długo starczają, więc IMO dla siebie warto zainwestować ;)
Oszczędzać można na sokach – Tesco Value ma bardzo dobry sok pomarańczowy (ma dobrą konsystencję, kolor oraz smak) – odradzam Garden, bo to soki w stylu „popita” ;)
Poluję na tańszy zamiennik triple sec’a/cointreau. Możesz coś polecić? i gdzie to coś można nabyc? Pozdrawiam. P.S. strona super!
Niestety sama też poluję, na razie jedyne co udało mi się znaleźć to Triple Sec od Tooranka za niewiele ponad 40 zł. Ale może upoluję jeszcze coś innego, z pewnością wtedy o tym napiszę :)
Ja mam tylko zamiennik Grand Marnier. W Lidlu, zwie się Coeur de Comte i kosztuje bodaj 33 zł.
on jeszcze jest w dostępny w Lidlu? jakoś nie mogę trafić.
U mnie jest, został pewnie na magazynie i co jakiś czas rzutami go przywracają do oferty, żeby poszedł.
Kupujesz 0,7 jakiegoś noname’owego ginu za 23 złote. Nie lepiej dołożyć 5 złotych i mieć 0,7 uznanego i cenionego Seagram’sa?
Każdy kupuje to, co lubi. Wg mnie w drinkach nie ma znaczenia, czy gin jest uznany czy nie, a ten, którego zwykle używam jest moim zdaniem dobry, więc w zupełności wystarczy. Tak samo jak z wódkami, jeden pije tylko Finlandię, drugi tylko Żołądkową, a jeszcze ktoś inny tylko Stocka…
Brr… Nie lubię tequili. Czy właśnie klasycznej z cytrynką i solą, czy w drinkach – zupełnie mi nie podchodzi. Mam w domu rum jasny i ciemny – ciemny do ciast, biały do drinków właśnie ;) Niezły jest :) A gin kocham miłością wielką, uwielbiam sobie sączyć z dodatkiem toniku – mniam :)
Masz jeszcze whisky, której też nie lubię, obojętnie jak podana. Ale na przykład Brat się zachwyca…
I jeszcze wódkę karmelową, którą też uwielbiam, i mogę pić samą, jak dobry likier :)
Ja ostatnio odkryłam wódkę orzechową – orzechy laskowe też jest znakomita :)
Bardzo smaczna jest wódka orzechy laskowe :) Mi smakuje również wódka mandarynkowa Sobieskiego :)
POLECAM !!!!!! „tquila sunrise”: lód ok. 1/3 szklamki (wg uznania, moze być1/2) sok pomarańczowy (tylko nie gęsty, normalny, żółty) syrop grenadine (czerwony) do zabarwienia (ok. jeden „wlew” delikatny, dla koloru), rurka, do dekoracji nacięta na pół truskawka i osadzona na szkle. laski sikają… zamieszać po zrobieniu drinka. PIĘKNY I DOBRY! wg mojego smaku. Tequlia dowolna, czym tańsza tym i tak nie czuć w drinku… Trunki gatunkowe, aby smak odczytać kosztować bez domieszek… (opinia profesjonalstki) NA ZDROWIE!
Też często kupuję alkohol w Lidlu, akurat mam te trzy butelki:)
Odnośnie ginu i rumu zgodzę się, że całkiem ok można kupić w Lidlu. Niestety nie mogę tego samego powiedzieć o tequili bo moim zdaniem ta z Lidla jest okropna. Ale w sumie to bardzo subiektywne zdanie, bo ja głównie piję tequilę tradycyjnie z solą i cząstką cytryny – a wtedy bardziej czuć smak samej tequili niż w drinku :) Czekam na dalsze posty na ten temat :)
Ja tequilę piję tylko w drinkach, bo sama – czy z Lidla, czy kupiona kiedyś gdzieś indziej, lepszej jakości – tak samo mi nie smakowała :) Ale każdy ma swój gust i swój smak :)
Jasne, że każdy ma swój :D