Karaibska kawa z rumem i malibu
Karaibska kawa z rumem i malibu to kawa w klimacie Irish Coffee – czyli z alkoholem. Polecam wszystkim miłośnikom irlandzkiej kawy. Mocna kawa, dużo bitem śmietany i odrobina alkoholu – to idealne, moim zdaniem, połączenie na jesienny wieczór. Przez...
Herbata „chorobliwa” wg. M. Kalicińskiej
Mocna, czarna herbata, cytryna i cukier – czyli klasyczne połączenie idealne na zimne wieczory. Czytałam ostatnio po raz kolejny „Dom nad rozlewiskiem” M. Kalicińskiej – bo to taka powieść w sam raz na jesień, powieść, w której można się na...
Indyjska masala chai
Masala chai to propozycja w sam raz na zimę – jest rozgrzewająca, ma korzenny smak, ale nie jest bardzo ostra. W Indiach produkuje się dwa rodzaje herbaty – Assamy i Darjeelingi. Różnią się właściwie wszystkim – kolorem przed zaparzeniem, po...
Kawa po tajlandzku
Kawa po tajlandzku to bardzo efektowna kawa, której zrobienie jest znacznie prostsze, niż można przypuszczać. W przeciwieństwie do Latte, nie może się nie udać. Przepis na kawę po tajlandzku pochodzi z książki „Gorące napoje”, o której już nie raz...
Biała czekolada na gorąco z przyprawami
Biała czekolada z przyprawami, oczywiście na gorąco, to coś w sam raz na niedzielne śniadanie albo na poprawę nastroju – jest słodka, rozgrzewająca i pyszna. Czekoladę na gorąco robiłam już wielokrotnie, czasem w połączeniu z kawą (patrz: Czekolada na gorąco),...
Kawa murzynek
Kawa z dodatkiem rozpuszczonej czekolady z przepisu zaczerpniętego z „Małej wielkiej księgi koktajli”. Podczas porządkowania produktów w kuchennych szafkach okazało się, że mam kilka czekolad o różnych smakach, więc trzeba było je do czegoś wykorzystać. A...
Dyniowe latte
Kawa o bardzo intensywnym smaku dyni – w sam raz na jesienne popołudnie. Przepis na Dyniowe latte pochodzi z książki „Gorące napoje” Louisa Pickforda. Ta nazwa kusiła mnie od dawna, choć za dynią w sumie nie przepadam i sama kawa też nie bardzo...
Eldorado
You must be 18 years old to view this content. Please verify your age.
Hairless Duck
Hairless Duck to kolejne, po Fallen Angel, fascynujące połączenie ajerkoniaku z sokiem – tym razem pomarańczowym. W tym drinku najbardziej zafascynowała mnie nazwa – Hairless Duck, czyli łysa kaczka? Brzmi ciekawie i jak się okazało – równie ciekawie...
