Jak zrobić lód kawowy

Lód kawowy to coś, co trzeba mieć w zamrażalniku, jeśli lubi się kawę na zimno. Dlaczego? Bo gdy schładzamy zaparzoną kawę, traci ona swój aromat, a dodawanie do kawy kostek zwykłego lodu powoduje jej rozwodnienie.

(więcej…)

Jak odmierzać alkohol bez miarek

Jak odmierzać alkohol bez miarek

W przepisach na drinki, które znaleźć możemy w książkach i na stronach internetowych zawsze podana jest ilość alkoholu lub soku w mililitrach. Czasem takie dokładne wskazanie ilości bardziej utrudnia niż ułatwia przygotowanie drinka, bo nie zawsze mamy w domu miarkę do alkoholu. Jeśli nie mamy miarki – możemy poradzić sobie z odmierzaniem alkoholu na kilka sposobów.

(więcej…)