Coś orzeźwiającego na ciepłe (bo upalnych już się chyba nie doczekamy) dni – koktajl z melona z dodatkiem soku z limonek i miętą.
Ten koktajl robi się bardzo prosto – jedyna trudność polega właściwie na obraniu melona, bo potem trzeba go już tylko oczyścić z pestek i pokroić na mniejsze kawałki, żeby łatwiej się miksowało. Koktajl ma słodki, melonowy smak, z lekką nuta limonki, ale polecam dodać do środka kilka listków mięty i rozgnieść ją słomką czy mieszadełkiem – wtedy koktajl jest bardziej orzeźwiający. Najlepiej smakuje mocno schłodzony.
Zielony koktajl z melona – przepis
Składniki:
- 1 melon galia
- szklanka soku limonkowego z kartonu
- 20 ml likieru bananowego (można pominąć)
- listki mięty
Przygotowanie:
Melona obieramy, kroimy na kawałki i wrzucamy do miksera. Miksujemy z sokiem limonkowym i likierem na gładką masę. Schładzamy przed podaniem. Podczas schładzania warstwy koktajlu się oddzielą – można pić go w tej formie lub zamieszać przed wypiciem.

Od 2011 roku na blogu 2drink.pl dzielę się swoimi pomysłami na pyszne napoje (drinki, koktajle owocowe, kawy, nalewki itp.). Jestem autorką książek z przepisami: „Proste drinki”, „Proste shoty”, „Drinki świata”, „Bezalkoholowe drinki i napoje”, które sprzedały się w ponad 50 tysiącach egzemplarzy. Zachęcam do wspólnego eksperymentowania! :)