Za każdym razem, gdy miksuję coś zielonego, staram się, by mimo wszystko koktajl był choć trochę słodki. Najczęściej słodzę bardzo dojrzałym bananem, ale daktyle albo miód też się do słodzenia koktajlu świetnie nadają.

Zielony koktajl z awokado i szpinakiem

Składniki:

  • 2 garście szpinaku
  • banan
  • kilka listków świeżej mięty
  • pół dojrzałego awokado
  • pół szklanki wody
  • sok z połowy limonki

Przygotowanie:

Awokado obieram ze skórki, banana też, szpinak płuczę. Wszystkie składniki wrzucam do blendera kielichowego i miksuję z wodą (można dodać więcej wody, jeśli lubi się rzadsze koktajle).