Słodziutkie, o wyraźnym smaku truskawki, najlepsze w czerwcu – Truskawkowe Mojito.

Mojito to jeden z moich ulubionych drinków, choć tak naprawdę żeby je przygotować trzeba nagimnastykować się więcej niż przy innych drinkach. Uwielbiam wszystkie wersje mojito – czy to z owocami, czy w wersji Luxury Mojito, czyli z szampanem. I ciągle próbuję nowych. Oto Truskawkowe Mojito – najlepsze teraz, w czerwcu, kiedy są świeże truskawki z polskich pól. Jeśli lubicie drinki z truskawkami, polecam także Shanghai Flower – truskawki i bazylia :)

Truskawkowe Mojito – przepis na drink

Składniki (na 1 porcję)

  • 40 ml rumu
  • pół limonki
  • 3-5 truskawek
  • kilka listków mięty
  • Sprite
  • lód kruszony

Przygotowanie:

Limonkę kroję wzdłuż, odcinam „dupki”, kroję na ćwiartki, a każdą ćwiartkę jeszcze na 3 części. Wrzucam do szklanki, ugniatam muddlerem, dodaję truskawki i ponownie ugniatam. Wrzucam miętę i zgniatam jeszcze odrobinę. Wlewam rum, dodaję kruszony lód, mieszam i uzupełniam Spritem. Pomijam w przepisie cukier, bo truskawki są słodkie, ale jeśli zamiast Sprite używacie gazowanej wody – można dodać cukru.

 

Technika wykonania Mojito (bez truskawek):

YouTube Preview Image

Truskawkowe Mojito