Mojito w nowej odsłonie – wygląda pięknie i smakuje rewelacyjnie.

Przed weekendem zapraszam Was na Mojito z granatem. Smak tradycyjnego mojito nie jest tu może bardzo zmieniony (choć to też zależy od tego, ile soku ma granat), ale pięknego wyglądu temu drinkowi odmówić nie można. Zresztą w ogóle drinki z granatem wyglądają znakomicie – jak choćby Granatina, którą pokazywałam jakiś czas temu.

Mojito z granatem – przepis na drink

Składniki:

  • 40 ml rumu
  • połówka granatu
  • połówka limonki
  • 2 łyżeczki brązowego cukru
  • kilka listków mięty
  • kruszony lód
  • Sprite do dopełnienia

Przygotowanie:

Zaczynam od wydłubania pestek z granatu, bo z tym będzie najwięcej zabawy. Następnie do wysokiej szklanki wrzucam połówkę limonki, przekrojoną na kilka mniejszych części, zasypuję cukrem i dodaję miętę. Ugniatam muddlerem, dodaje połowę pestek granatu i jeszcze raz lekko ugniatam. Następnie dodaję rum i mieszam wszystko łyżką barmańską. Zasypuję kruszonym lodem, dodaję resztę pestek z granatu i uzupełniam Spritem.