Koktajl kokosowo-bananowy to kolejna propozycja na owocowy koktajl, który można zrobić z owoców, dostępnych w zimie.

Banana z mlekiem miksuję dość często, zwykle dodając do tego jeszcze Nutellę (patrz: Ciepły koktajl bananowo-czekoladowy), ale tym razem miałam też trochę mleka kokosowego, więc pomyślałam, że banan z kokosem może nieźle się komponować. I faktycznie połączenie wyszło nieziemsko dobre! Koktajl kokosowo-bananowy ma gęstą konsystencję, wyraźnie czuć w nim słodycz mleka kokosowego, nutę ananasa i słodkiego banana. Obecność soku z cytryny powoduje, że koktajl nie jest mdły, dobrze się go pije.

Koktajl kokosowo-bananowy – przepis

Składniki:

  • 1 banan
  • szklanka mleka
  • 3 łyżki mleka kokosowego
  • 3 łyżki soku ananasowego
  • sok z 1/4 cytryny

Przygotowanie:

Banana pokrojonego w kawałki wrzucić do miksera, wlać pozostałe składniki i zmiksować. Podawać z dwiema słomkami od razu po przygotowaniu.

Wypróbowałeś ten przepis i masz swoje uwagi? Koniecznie dodaj komentarz pod spodem i podziel się swoimi wrażeniami! A jeśli masz zdjęcie swojego napoju – wyślij go na kontakt@2drink.pl lub umieść na drinkowej tablicy na Facebooku, będzie mi bardzo miło!