Pomysł na prosty i zdrowy koktajl ze śliwek ze słoika – taki zimowo-wiosenny, zanim jeszcze do sklepów trafią świeże owoce.

Smoothie z zieloną herbatą i brzoskwinią tak mi smakował, że postanowiłam pójść za ciosem i wykorzystać motyw herbaciany jeszcze gdzie indziej. W herbacianym smoothie ze śliwką główna rolę gra czarna herbata, która ze śliwkami jednak ciut lepiej się komponuje. A poza tym jest tu jeszcze trochę truskawkowego syropu, odrobina soku z cytryny… Moje śliwki ze słoika były bardzo słodkie, więc dałam dość dużo soku, ale jeśli macie mniej słodkie śliwki – można pominąć sok z cytryny. Smoothie ma być słodki, taki na poprawę humoru :) Oczywiście można zrobić go także ze świeżych śliwek.

Herbaciany smoothie ze śliwką – przepis

Składniki (na 2 porcje):

  • słoik śliwek w zalewie (u mnie było ich ok. 400g)
  • 150 ml zaparzonej czarnej herbaty
  • 20 ml syropu truskawkowego (taki do herbaty albo do drinków)
  • sok z cytryny (według uznania)
  • kilka kostek lodu

Przygotowanie:

Składniki zmiksować w blenderze z lodem, doprawić sokiem z cytryny do smaku.

Share This