Zdrowy koktajl o genialnym kolorze ze świeżego szpinaku.

To jeden z tych koktajli, który mimo iż jest właściwie z warzywem, to smakuje świetnie, bardzo owocowo i pije się go z przyjemnością. Ja do swojego zielonego smoothie ze szpinakiem dodałam świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy, ale oczywiście można też dodać taki z kartonu – nie jest tak wartościowy jak świeży, ale nie zawsze ma się taki pod ręką. Do tego trochę soku z cytryny na zaostrzenie smaku, brzoskwinia – i palce lizać!

Polecam też smoothie ze szpinaku i truskawek.

Green smoothie ze szpinaku – przepis

Składniki:

  • 2 garście liści szpinaku bez ogonków
  • 4 połówki brzoskwini z puszki i 2-3 łyżki syropu z puszki
  • sok z 1 pomarańczy
  • banan (opcjonalnie)
  • ok. 1 łyżki soku z cytryny

Przygotowanie:

Szpinak myję, odrzucam ogonki i umieszczam w blenderze. Dodaję pozostałe składniki i miksuję na gładką masę.

smoothie ze szpinaku